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leonidou
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Re: Projet Micro 5hl
Ah je pense bien qu'au debut il faudra prévoir toute la journée, ensuite en optimisant au fur et à mesure on doit arriver aux alentours des 8h nettoyage compris.. Mais une filtration qui coince et c'est des heures de perdues!
<< Le silence se meurt, le bruit prend partout le pouvoir ; c'est la seule calamité écologique dont personne ne parle >>
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leonidou
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Re: Projet Micro 5hl
Un peu de temps au boulot, j'en ai profité pour me dresser une liste de matériel.
Liste matériel pour salle de brassage 100HL évolutive sur base Btech Brouwland
Moulin à malt
• Moulin 200kg/h, entonnoir + pieds + fermeture sac, aspiration poussières
Salle de brassage
• 1x BTech de base 650l 30kw
• 1x Btech de base filtration 500l
• 1x Echangeur à plaque 2000l/h
• 1x Pompe centrifuge B-TECH 0.75kw (maische + transferts)
• Réduction DIN, joints, tuyaux
Salle de fermentation
• 1x cuve cylindro-conique Speidel 625l, thermo régulée, isolée
• 4x cuves de gardes Speidel FS-MO 525l, thermo régulées, isolées
• 1x groupe froid 5-10 kw
• 5x régulateur température, électrovannes, circuit groupe froid
• 1x lance de nettoyage
• 1x pompe avec régulateur (CIP, rinçage drêches)
• Réduction DIN, joints, tuyaux
Soutirage
• Soutireuse 6 becs avec pompe et régulateur niveau
• Capsuleuse pneumatique, compresseur air
• Etiquetteuse
Liste matériel pour salle de brassage 100HL évolutive sur base Btech Brouwland
Moulin à malt
• Moulin 200kg/h, entonnoir + pieds + fermeture sac, aspiration poussières
Salle de brassage
• 1x BTech de base 650l 30kw
• 1x Btech de base filtration 500l
• 1x Echangeur à plaque 2000l/h
• 1x Pompe centrifuge B-TECH 0.75kw (maische + transferts)
• Réduction DIN, joints, tuyaux
Salle de fermentation
• 1x cuve cylindro-conique Speidel 625l, thermo régulée, isolée
• 4x cuves de gardes Speidel FS-MO 525l, thermo régulées, isolées
• 1x groupe froid 5-10 kw
• 5x régulateur température, électrovannes, circuit groupe froid
• 1x lance de nettoyage
• 1x pompe avec régulateur (CIP, rinçage drêches)
• Réduction DIN, joints, tuyaux
Soutirage
• Soutireuse 6 becs avec pompe et régulateur niveau
• Capsuleuse pneumatique, compresseur air
• Etiquetteuse
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elomir
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