Fermenteurs ⇒ installation d'une thermorégulation bricolée
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bazoo
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
Peut être le silicate de soude ou le colophane en naturel
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Dadou68
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
Salut super travail ! comment est ce que tu a démonter la tireuse et connecter les tuyaux?????
Niquel cela dit !
Bonne continuation !
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cynorrhodon
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
je n'ai pas démonté de tireuse puisque c'est un groupe de tirage pression fixe (type bar). j'ai juste eu à enlever les serpentins.
les tuyaux sont juste branchés sur les pompes immergées et retournent dans le bac directement
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Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
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rafaele
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
cynorrhodon a écrit :je n'ai pas démonté de tireuse puisque c'est un groupe de tirage pression fixe (type bar). j'ai juste eu à enlever les serpentins.
les tuyaux sont juste branchés sur les pompes immergées et retournent dans le bac directement
salut,
est ce que c'est difficile à démonter ? est ce qu'il faut un outillage spécial ?
je suis tentée mais j'ai un peu la trouille de tout bousiller ?
merci d'avance !
a+
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cynorrhodon
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
il n'y a rien à démonter !
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rafaele
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
les serpentins sont juste posés à l'intérieur alors? super ..
j'imagine que le débit de la pompe à son importance, pour des cuves plus petites que les tiennes, est ce qu'il vaut mieux un débit inférieur ?
merci !
j'imagine que le débit de la pompe à son importance, pour des cuves plus petites que les tiennes, est ce qu'il vaut mieux un débit inférieur ?
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cynorrhodon
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
oui les serpentins sont posés dedans généralement.
Pour le débit je sais pas. j'ai fait avec ce que j'ai trouvé et ça marche.
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sirhotman
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
Petit déterrage de sujet pour éviter d'en lancer un nouveau.
Sur le post on a uniquement parlé de régulation froide des fermenteurs. Or moi qui brasse et fermente dans un local assez frais (18°C l'été et 10°C l'hiver) j'ai mis une régulation chaude.
Le principe est le même sauf qu'au lieu du frigo c'est une glacière avec une petite résistance d'aquarium qui tient l'eau à 25-30°C. Mon soucis c'est l'eau. Avec de l'eau froide pas de problème mais avec de l'eau chaude, elle croupie assez vite.
Aussi ma question est la suivante, qu'est-ce que je peux utiliser pour conserver cette eau et qui ne soit pas trop corrosif pour la pompe d'aquarium?
"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré
Sur le post on a uniquement parlé de régulation froide des fermenteurs. Or moi qui brasse et fermente dans un local assez frais (18°C l'été et 10°C l'hiver) j'ai mis une régulation chaude.
Le principe est le même sauf qu'au lieu du frigo c'est une glacière avec une petite résistance d'aquarium qui tient l'eau à 25-30°C. Mon soucis c'est l'eau. Avec de l'eau froide pas de problème mais avec de l'eau chaude, elle croupie assez vite.
Aussi ma question est la suivante, qu'est-ce que je peux utiliser pour conserver cette eau et qui ne soit pas trop corrosif pour la pompe d'aquarium?
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Penn-Maen
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Re: installation d'une thermorégulation bricolée
tablette Campden ou ions argents ?
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