Micros et Picospico Borisfou

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
Stéphane
Apprenti
Apprenti
Messages : 520
Inscrit depuis : 19 ans 2 mois
Mon équipement : Braumeister 50 litres !
Brasseur : Amateur
Localisation : Orbe (CH)
A remercié : 1 fois
A été remercié : 2 fois

Re: pico Borisfou

Message par Stéphane »

Chalut Boris !!

Alors, tu prépares la rentrée ? Et ce brassin, ça donne quoi ??

A plouche !
Stéphane
Le temps... Si on pouvait en acheter...
Avatar de l’utilisateur
Borisfou
Arpette
Arpette
Messages : 366
Inscrit depuis : 20 ans
Brasseur : Amateur
Localisation : Les Rousses
A été remercié : 2 fois

Re: pico Borisfou

Message par Borisfou »


Image

Vous pouvez y aller. Laisser juste bien décanter la levure au frais.

J'attends les commentaires de Lolo, Julien, Benlock et Fafane.

Boris
Avatar de l’utilisateur
Sigma
Assistant
Assistant
Messages : 888
Inscrit depuis : 20 ans 3 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Penthalaz
A remercié : 1 fois

Re: pico Borisfou

Message par Sigma »

Borisfou a écrit : J'attends les commentaires de Lolo, Julien, Benlock et Fafane.

Boris
Les autres ont pas le droit ? :P

Comme commentaire, je dirais que "alc" et "6%" pourraient être écrit horizontalement, plus lisible.

Sinon il à pas l'air content ton schtroumpf, l'est tout rouge !



====> je sors :smurf:
Beer, it's the best damn drink in the world.
Jack Nicholson
Avatar de l’utilisateur
BenLock
Apprenti
Apprenti
Messages : 715
Inscrit depuis : 19 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Chamouilley (FR)
A été remercié : 1 fois

Re: pico Borisfou

Message par BenLock »

Les autres ont droit aussi, mais nous on a eu droit à l'avant-première !
La mienne est encore au chaud !
Je la descendrai demain au frais et j'attendrai une bonne occasion pour déguster cette belle petite rousse ! :wink:
marti
Brasseur
Brasseur
Messages : 1815
Inscrit depuis : 20 ans 1 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : venissieux,allee denis papin
A été remercié : 5 fois

Re: pico Borisfou

Message par marti »

moi j'aime pas le schtroumpf rouge [-(

marti grognon
Avatar de l’utilisateur
63lolo
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2553
Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
Brasseur : Amateur
A été remercié : 3 fois

Re: pico Borisfou

Message par 63lolo »

J'aurais peut-être mis, la schtroumpfette rousse, c'est plus sexy !
La bouteille est tjs au chaud, celle de fafane idem.
Avatar de l’utilisateur
BenLock
Apprenti
Apprenti
Messages : 715
Inscrit depuis : 19 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Chamouilley (FR)
A été remercié : 1 fois

Re: pico Borisfou

Message par BenLock »

A quand une bière à la limace Boris ??? 8)
Avatar de l’utilisateur
julien.net
Ch'ti nouveau
Messages : 126
Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Condé sur marne

Re: pico Borisfou

Message par julien.net »

J'ai pas pu résisté plus longtemps !

Bravo Boris c'est réussi ! (Même Amélie à aimée !)
Belle couleur, sauf pour les derniers verres :wink: .
C'est léger mais encore un peut jeune (à mon goût) l'amertume reste discrète et pour mon prochain brassin je met du malt fumé (I'm lovin'it !).

Voila ce que j'en pense (a mon niveau) :D

@+
-=Julien=-
Avatar de l’utilisateur
Borisfou
Arpette
Arpette
Messages : 366
Inscrit depuis : 20 ans
Brasseur : Amateur
Localisation : Les Rousses
A été remercié : 2 fois

Re: pico Borisfou

Message par Borisfou »

julien.net a écrit :Même Amélie à aimée !
Alors elle a passé le test le plus exigeant :lol:

C'est vrai que c'est encore assez jeune et c'est un goût que j'aime bien, peut-être par ce que ça me rappelle un peu les ambrées servies jeunes et "fraiches" avec lesquelles je me régalais dans les micro-brasseries américaines à l'époque où je bossais là-bas... (quand je dis fraiches, je parle pas de température, mais de produit frais, comme les légumes du jardin).
C'est une expérience qui a beaucoup contribué à mon envie de me lancer dans le brassage amateur...
Je trouve que boire la bière à ce stade convient bien à certains types (IPA en particulier) et pas à d'autres. Enfin tout ça parait logique et après c'est une affaire de gout.

Ceci dit, je compte en garder et pas tout boire tout de suite. Si j'arrive même à laisser une bouteille 3 ans dans les oubliettes, ça peut faire quelque chose de bien. C'est l'avantage d'être passeé de 20l à 40l :D
Rassure-toi, tu pourras en regouter, je vais "gérer le stock".

En tout cas, félicitations pour ta soutenance.

Est-ce que tu peux mettre la liste de tout ce que t'as bu hier sur le forum sans saturer le serveur?

Est-ce qu'Amélie t'as fait la même remarque que quand vous êtes venus au Rousses au moment d'aller vous coucher, à savoir:
"Julien, t'es bourré; tu pues de la gueule" :lol: :lol: :lol: ?

@ +

Boris
Avatar de l’utilisateur
Borisfou
Arpette
Arpette
Messages : 366
Inscrit depuis : 20 ans
Brasseur : Amateur
Localisation : Les Rousses
A été remercié : 2 fois

Re: pico Borisfou

Message par Borisfou »

marti a écrit :moi j'aime pas le schtroumpf rouge [-(
marti grognon
63lolo a écrit :J'aurais peut-être mis, la schtroumpfette rousse, c'est plus sexy !
Désolé les grognons, la prochaine fois je ferai ça:

Image