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antic
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par antic »

Hello,

Pour les liens oui c'est encore à faire, on en a plusieurs à mettre en place faut qu'on voit si c'est ok. Donc pour ici je considère que c'est bon.

Pour l'Irlande oui on a pris le pub comme ça, si "porter house" c'est mieux moi ça me va nickel, surtout si on peut trouver des choses inconnues ....
Il y a un magasin de bière sympa dans le coin aussi ?
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par Le nain brasseur »

J'ai pas d'adresse précise de magasins de bières, ça m'intéresserai également pour une prochaine fois.
Dans les "off licence" tu pourras trouver les bières commerciales classiques mais le choix est assez restreint.
Le site du Nain : http://univers-biere.net
leonotis
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par leonotis »

Un magasin de bière sympa?

Celui que je connais c'est le village de la bière, rue des frères.

Pour moi il est assez indispensable. C'est le même genre de magasin que le super magasin de photo rue des juifs qui a fermé... quand ils sont plus là, on sent, tristement, leur absence...!

En fait il a des mauvaises bières industrielles, comme tous les magasins de bière... mais il a aussi toutes les bonnes bières, dont vraiment pas mal de super bières belges, que je vous défie de trouver ailleurs...

Il a ainsi de la Quintine, de la Saint-Monon, de la 3 fontaines, de la Oud Beersel blond, des Cantillon spéciales... le vendeur est un vrai amateur de bière, passionné, et très critique... et qui connaît les brasseurs... ce qui est vraiment agréable... ça change de certains bars à bière où des serveurs sont capables de vous dire qu'ils trouvent de fausses artisanales bonnes... alors qu'elles sont pourrites d'extraits de houblon...!
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antic
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par antic »

Non on parlait d'un magasin de bière sympa à Dublin .... mais c'est pas grave.

Pour Strass oui il y a le "Village de la Bière" (incontournable), mais il y a aussi "Malt & houblon" pour tous les trucs américains introuvables ailleurs vraiment ça vaut le coup, et la "Bièrerie" à Illkirch. Tous les vendeurs sont sympa et l'on peut bien discuter avec.
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par antic »

Hello, de retour de Dublin ...

Donc merci à vous JL et Le Nain pour l'indication sur le Porterhouse, vraiment un magnifique endroit avec plein de choix qui sortent de la norme, un truc magique pour les fans de bières ...

J'ai particulièrement aimé leur américan pale ale et leur stout chocolat, ahh ça me manque déjà.
JL je viens de voir que t'avais écrit un article sur le Portehouse, malheureusement je viens que de le lire maintenant :( j'ai donc raté la barley wine et la bière au nom gaelique.
Une petite idée de la déco
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En revanche très déçu du "Temple Bar" (le bar pas le quartier), peu de choix, prix élevés et surtout bondé.
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par Le nain brasseur »

Le temple bar c'est un peu l'attrape touriste, c'est aussi cher qu'en France :(
Mais bon pour l'ambiance et les concerts une petite halte est quand même sympa !
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Jean-Luc
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par Jean-Luc »

Le nain brasseur a écrit :Le temple bar c'est un peu l'attrape touriste, c'est aussi cher qu'en France :(
Mais bon pour l'ambiance et les concerts une petite halte est quand même sympa !
Très sincèrement, et en exagérant à peine, la majorité des pubs que j'ai pu faire lors de mon passage à Dublin
m'a fait la meme impression : attrappe touriste. Y compris "l'autre" Brewpub de Dublin, à l'autre bout du quartier du "Temple Bar"
et son pub éponyme... Des bières pour le moins insignifiantes, brewpub ou pas, les mêmes Guinness of course, Beamish, Kilkenny avec
un peu de chance, et le reste : OxbowCider, Kronenken et Heinebourg... !
Des pubs parfois bondés certes, mais à mon goût rien de tellement "buvable"...
Et au milieu de tout ça le Temple Bar, où une fois assis, et enfin une pinte en main, on se dit : "aaaahhhh enfin de la bière !"

Bref, bien heureux que vous ayiez pu visiter cet endroit et que vous l'ayiez apprécié !
C'aurait été dommage d'aller là bas sans passer un vrai moment de bonheur biérophile !!!

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antic
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Re: Site des brasseurs d'ElsassBrau

Message par antic »

Jean-Luc a écrit :Bref, bien heureux que vous ayiez pu visiter cet endroit et que vous l'ayiez apprécié !
Oui vraiment super, maintenant je vais essayer de trouver d'autres endroits comme celui la dans le reste de l'Irlande, je prévois d'en faire le tour en 10 jours ....
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