Beersmith[BeerSmith4] Traduction - Parti-Gyle

Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
gog3
Assistant
Assistant
Messages : 801
Inscrit depuis : 11 ans 2 mois
Mon équipement : Easy 50 Polsi "upgradee"
2 RAP, pompe Novax sur variateur+ fermenteurs 75, & 50Inox, frigos equipes STC
2 futs ex Whisky (merci Bacco)
kegerateur 2 becs & kegs
Brasseur : Amateur
Localisation : vercors
A remercié : 140 fois
A été remercié : 59 fois

Re: [BeerSmith4] Traduction - Parti-Gyle

Message par gog3 »

Ce n'est de la traduction littérale, mais je proposerai
Grosse bière/petite bière (party-gyle)
Ca me paraît compréhensible
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain
Avatar de l’utilisateur
Arwen
Ch'ti nouveau
Messages : 148
Inscrit depuis : 2 ans
Mon équipement : Bricolage maison en biab à partir de 2 futs de 30l, chauffage électrique commandé par un arduino, pompe, échangeur à plaques, fermenteur Brico Dépot, frigo régulé par stc1000.
Brasseur : Amateur
Localisation : Brest
2 recettes partagées
A remercié : 2 fois
A été remercié : 22 fois

Re: [BeerSmith4] Traduction - Parti-Gyle

Message par Arwen »

Pedzouille a écrit : 27 mars 2026 13:26 Ça me fait penser à une décoction la trempe séparée.
Plus qu'à une bière de rinçage.
Dans le bouquin que j'ai cité il s'agit de trempes de rinçage des drėches, mais effectivement il peut y avoir confusion. Peut-être alors "rinçage dissocié" ?
Make beer great again (ndt : à bas la kro)
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 12678
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
1 recettes partagées
A remercié : 777 fois
A été remercié : 1473 fois

Re: [BeerSmith4] Traduction - Parti-Gyle

Message par Penn-Maen »

A noter que le party-gyle s'apparente beaucoup à du batch sparge.
Seule différence : on conserve les jus séparément, qu'on utilise soit séparément soit en assemblant (exemple, 2 moûts, 5 bières)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Denis
Brasseur
Brasseur
Messages : 1030
Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Système tout en un Brewtools B40 Pro
Moulin Crankandstein 3D motorisé
Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique
2 Cuves fermentation "plastique" 30L
Frigo customisé pour fermentation
Brasseur : Amateur
Localisation : DOUAI
1 recettes partagées
A remercié : 1 fois
A été remercié : 45 fois

Re: [BeerSmith4] Traduction - Parti-Gyle

Message par Denis »

Peut on parler de
Brassage à deux biéres
Ou
Extractions différenciées (ou séparées)