Salut,
les prix sont assez cohérents avec ce qui se fait au pays mais tout de même un peu au-dessus de ce que tu peux trouver en ligne (pour comparer www.le-brasseur.ca, www.ontariobeerkegs.com, www.torontobrewing.ca), si on ne tient pas compte des frais de port....
A la longue, il sera plus intéressant de passer à du tout grain, c'est un peu d'investissement au début, mais avec du brassage en sac (BIAB) l'investissement peut être limité.
C'est aussi et surtout plus intéressant dans la liberté de recettes que ça te permet ! Et pas si compliqué que ça.
En levures sèches locales, Lallemand est basé à Montréal, mais les levures brassicoles sont produites en Autriche !
PS de base, les ingrédients de brassage sont bien plus chers ici, par exemple un sac de 25 kg de pale Brouwland : 25 €, le sac de pale local le moins chère 46 $, soit 30 € (ici) et donc 20 % de plus !
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Re: Questions de débutants
Salut,Lafleur a écrit :Salut,
les prix sont assez cohérents avec ce qui se fait au pays mais tout de même un peu au-dessus de ce que tu peux trouver en ligne (pour comparer www.le-brasseur.ca, www.ontariobeerkegs.com, www.torontobrewing.ca), si on ne tient pas compte des frais de port....
A la longue, il sera plus intéressant de passer à du tout grain, c'est un peu d'investissement au début, mais avec du brassage en sac (BIAB) l'investissement peut être limité.
C'est aussi et surtout plus intéressant dans la liberté de recettes que ça te permet ! Et pas si compliqué que ça.
En levures sèches locales, Lallemand est basé à Montréal, mais les levures brassicoles sont produites en Autriche !
PS de base, les ingrédients de brassage sont bien plus chers ici, par exemple un sac de 25 kg de pale Brouwland : 25 €, le sac de pale local le moins chère 46 $, soit 30 € (ici) et donc 20 % de plus !
Je viens de passer chez vinexpert. pour 1 KG de malt sec, ça coute 8.99$. Ça revient un peu moins cher comme ça.
Considérant que pour ma recette, j'ai besoin de 8 livres, j'aurais eu 4 sacs de 1 kg (peut etre possible d'avoir des sacs plus gros à rabais...) pour 36$. donc deja presque 10 dollars moins cher.
Je regarde pas mal les vidéos de fitz sur youtube (le-brasseur), j'aimerais bien l'encourager pour mes prochaines brasses aussi.
Mais pour le BIAB, je comprends pas grand chose. J'ai pas les équipements pour brasser 23L de bière tout grain..
J'ai une marmite 15 L, je pourrais faire des 2 gal avec ça environ, pour le temps que ça prend, je suis pas certain que ça vaut la peine.
A+