Tu veux brasser une black IPA Axel ?choussinga a écrit :Alors cette recette ?
American Ale ⇒ Pacific Black Attack (Black IPA)
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villager
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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choussinga
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
Ca me tente bien oui. J'y travaille.
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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korova
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
Je me permet de répondre, ayant gouté cette belle petite.
C'est bon voir très bon.
Le coté torréfié était bien intégré mais pas envahissant, le houblon, ben y en avait avec un joli fruité.
Super structure en bouche.
La classe quoi!
C'est bon voir très bon.
Le coté torréfié était bien intégré mais pas envahissant, le houblon, ben y en avait avec un joli fruité.
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Vous voulez la Révolution... Nous vous fournissons les armes!!!
www.biere-revolution.com
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choussinga
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
Merci pour la réponse, je suis en train de me créer une recette. On la brassera lors du passage du Nain à Bruxelles ce 18 février. Assurément l'occasion d'un nouveau live su r Brassam TV!
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pompix
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
Yep les gros !
Mon verdict, superbe résultat pour une bière maison et en plus ma première Black IPA.
Toutefois, elle a eu vite fait de s'effondrer, 2 à 3 mois.
Mon verdict, superbe résultat pour une bière maison et en plus ma première Black IPA.
Toutefois, elle a eu vite fait de s'effondrer, 2 à 3 mois.
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Ramouch88
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Re: Pacific Black Attack (Black IPA)
gustativement ou quantitativement? 
une biére à la foie et tu le préserveras