Ça faisait un petit moment que ça me démangeait, car ici au Québec, c'est apparemment assez fréquent de faire son vin et sa bière.
Dans la ville ou je suis, il y a une boutique spécialisée dans la fabrication de vins maison et qui a aussi des produits pour la bière. J'y suis allé pour discuter et j'en suis ressortit avec quelques boites que je ramène dans mes bagages
D'ailleurs il faut que je ramène au propriétaire de la tolosa pour compléter sa collection gigantesque de bouteilles !Je vais donc tenter l'expérience de retour à Toulouse.
Je me suis baladé un peu sur le net à la recherche d'infos et je tombe sur ce forum. Aller hop, je m'inscris !
Je ne suis pas nouveau dans la bière. J'étais en collocation pas mal de temps avec un patron de bar à bière et j'ai pu goûter quelques unes !
Parmi mes préférées: sin plomo, faro, château brune, angelus, rodenbach, bière du moulin ( pour tous les jours c'est très bien)....
Il me tarde de rentrer pour me mettre au travail !
Je pense que je repasserais de temps à autre pour poser des questions.
Pour l'instant je vais m'essayer avec les concentrés mais je pense me tourner vers le grain. Je bricole pas mal donc pourquoi pas une pico brasserie ?
A bientôt.
