bonjour,
j'ai mis a fermenter il y a un certain temps un kit ipa de mutton.
je l'ai ensuite mis en garde 3 semaines à +8-10° .
les trois semaines on plutot tirées vers 5 à cause d'évènements pas vraiment prévisibles.
bref je l'ai mise enfin en bouteille hier avec 7g/L de sucre roux.
mon problème ou questionnement de débutant est celui -ci...
5 semaines c'est long... va il y avoir de la levure encore viable vivante pêtant la forme pour donner un peu de bulles....?
merci
matthieu
Les sucres ⇒ bon choix...?
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mchaumien
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fram
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Re: bon choix...?
5 semaines, c'est rien!mchaumien a écrit :5 semaines c'est long...
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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pierrephotographiste
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Re: bon choix...?
je pense aussi qu'avec un kit, tu n'auras pas de problème même après 5 semaines
Pierre
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Scipion
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Re: bon choix...?
C'est d'autant mieux je pense
Une bière brassée avec savoir, se déguste avec sagesse
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fmargoulin
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