Cuvesquel inox choisir

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Tessa
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quel inox choisir

Message par Tessa »

bonjour,
j'ai une cuve 300L que je voudrais couper en deux pour faire une micro,
je ne sais pas quel inox choisir, le fournisseur le plus proche me parle de 304 - 306 et mon soudeur me conseille 314 ou 316
quelle différence dans ces choix ?
merci pour votre aide
t
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plut0nium
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Re: quel inox choisir

Message par plut0nium »

je ne connais pas les références 306 et 314, mais par contre les 304 et 316 sont les plus courantes en aciers inoxydables... le 304 est l'acier inox "classique" et le 316 une version "améliorée" (un peu de molybdène pour augmenter la résistance à la corrosion et un peu moins de carbone pour la même raison, mais ça le rend également -un peu- moins rigide)

le 304 convient très bien pour de l'alimentaire, mais le 316 est mieux (acier chirurgical, utilisé en industrie pharmaceutique également)
donc, si on t'offre le choix (sans surcoût trop important), je te conseille le 316 (voire 316L, avec encore moins de carbone)...
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belix
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Re: quel inox choisir

Message par belix »

De ce que j'ai pu glaner comme information sur les inox sur les webs et dans mes cours de soudage:
les deux types d'inox les plus utilises sont le 304 et le 316 ainsi que le leur dérivés 304L et 316L.
Le L est la pour dire que ce sont des inox avec de faible teneur en carbone < 0.003%, qui doit leur conférer comme avantage un soudage plus aise et une meilleure résistance a la corrosion (surtout aux soudures), comme désavantage celui d'être moins robuste.

Sachant que tu es censé, autant que faire se peux souder des inox de même qualité et que les standards dans l'industrie sont 304 et 316 je te conseillerais de choisir l'un des deux.
Le 316 est de devenu une exigence ou une recommandation pour ce qui est de l'alimentaire mais le 304 doit être largement suffisant.

Bien entendu le désavantage du 316 sur 304 est un prix superieur.

Faire attention qu'un paramètres de l'inox souvent négligé voir oublie est sa rugosité, un inox rugueux tout 316L qu'il peut être n'est pas censé être utilise en agro-alimentaire. Le poli miroir n'est une question d'esthétique !!!

Pour finir avec l'inox et les soudures, il y a encore l'inertage et la passivation qui peuvent entrer en ligne de compte sur la qualité et bien le sur le cout final :(

Voila pour les infos que j'ai mais je ne suis clairement pas un spécialiste du domaine donc toute correction ou commentaires sera le bien venu 8)
Tessa
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Re: quel inox choisir

Message par Tessa »

merci pour les infos,
peux tu m'explique ce qu'est l'inertage et la passivation
merci
T


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plut0nium
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Re: quel inox choisir

Message par plut0nium »

Tessa a écrit :merci pour les infos,
peux tu m'explique ce qu'est l'inertage et la passivation
merci
T
l'inertage c'est l'utilisation d'un gaz "inerte" (comprendre: sans propriétés oxydantes) au moment de la sourdure, pour éviter le contact de l'acier en fusion avec l'oxygène de l'air, qui l'oxyderait (même si c'est de l'inox) et dégraderait fortement la qualité de la soudure

la passivation c'est la (re)formation du film protecteur à la surface de l'inox. Il faut savoir qu'un acier dit inox résiste à l'oxydation parce que... il est oxydé :drunken: :eye: en fait c'est le chrome (parmi d'autre composés, mais le chrome est le plus important) qui est contenu dans l'acier inox qui s'oxyde très facilement au contact de l'air et forme ainsi à la surface de l'acier une "pellicule" d'oxyde de chrome protectrice et transparente qui empêche la corrosion des autres éléments de l'acier, dont le fer... elle se forme naturellement (e.g. quand on coupe un morceau d'acier inox et qu'on laisse la coupure "fraîche" à l'air), mais on peut la forcer par des traitements chimiques et/ou thermiques dits de "passivation"
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sorg
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Re: quel inox choisir

Message par sorg »

Bonjour,
Ma boite conçoit et réalise des équipements pour l'agroalimentaire.

- Le 304L est le standard pour tout les équipements courant.
- Le 316L est utilisé plus raremement et dans des cas particuliers: Eau riche en chlorure, utilisation de saumure.

On peux souder sans problème les 2 ensemble. Il faut juste veiller à utiliser une baguette de metal d'apport du metal le plus noble (donc 316L).

En agroalimentaire, pas besoin de poli miroir (très couteux et reservé à la pharma). Mais il faut effectivement controler la rugosité. Généralement un Ra de 0,8 est largement suffisant. Celà correspond à un polissage au grain de 120 (on est loin du rendu miroir!). On peux aussi se contenter de la surface brute de laminage à froid qui donne un rendu plus mat, mais une rugosité tout aussi faible.

L'inertage est effectivement indispensable pour les soudures, sous peine d'avoir des soudures "rocheuses". La passivation (à l'acide nitrique généralement) permet à la fois de retire l'auréole noire autour des soudures, et de reconstituer la couche de passivation qui donne à l'inox ses caractéristiques "inoxydables".
Tessa
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Re: quel inox choisir

Message par Tessa »

merci beaucoup pour ces explications
jc