personne n'a jamais pensé a chauffé la cuve eau chaude/ebu au bois ?
a par la difficulté a réglé la puissance de chauffe vous voyait des inconvénient ?
je brasse en infusion.
a+
Chauffage ⇒ et un bon feu de bois ?
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Jean-Luc
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Re: et un bon feu de bois ?
Relire "Sterix,Belix et les autres, et le Chaudron Magique",
chauffage d'un chaudron en cuivre sur feu de bois en 2007 et 2008.
En 2009 apparemment on manquait de buches, à moins que ce ne soit
la dégustation du chaudron de l'année dernière qui ait calmé les ardeurs (sans h).
chauffage d'un chaudron en cuivre sur feu de bois en 2007 et 2008.
En 2009 apparemment on manquait de buches, à moins que ce ne soit
la dégustation du chaudron de l'année dernière qui ait calmé les ardeurs (sans h).
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dany06hd
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Re: et un bon feu de bois ?
pour la maîtrise de la température ça doit être chaud, mais quoi qu'il arrive en finale t'auras de la bière (bonne ou moins bonne)...
en tout cas ça doit être un bon délire
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l'effet "père noël" : tant qu'on y croit, il existe...!
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Re: et un bon feu de bois ?
salut,
j'ai visité il y a quelque temps la brasserie de la caracole en belgique, et ils tournent avec deux cuves chauffées au bois, 1 stère 1/2 de bois par brassin si mes souvenirs sont bons....
et ils brassent d'excellents produits!!
j'ai visité il y a quelque temps la brasserie de la caracole en belgique, et ils tournent avec deux cuves chauffées au bois, 1 stère 1/2 de bois par brassin si mes souvenirs sont bons....
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"Au fond, on ne sait que lorsqu'on sait peu ; avec le savoir croît le doute."
[Goethe]
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Fabst
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Re: et un bon feu de bois ?
pas trop compliqué a faire ^^
tu fais un bon tat de buche des bonnes braises, et tu suspends la cuve sur un pied fabriqué avec une manivelle pour que tu puisses régler la hauteur donc réguler la température.
tu fais un bon tat de buche des bonnes braises, et tu suspends la cuve sur un pied fabriqué avec une manivelle pour que tu puisses régler la hauteur donc réguler la température.