OH QUE OUI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!alex73 a écrit :T'as vu Jean Luc !!!STEPH a écrit :- Bescoin (brioche locale à l'anis et au safran)
- Pain tomate, mozza, basilic
-
- Tarte à la moutarde, oignons, tomates
- Salade de carottes, histoire de ne pas totalement sombrer dans le cholestérol
Brassam 2009 - toutes les infos ! ⇒ [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
-
Mousse67
- Ch'ti nouveau
- Messages : 12
- Inscrit depuis : 17 ans 8 mois
- Mon équipement : Concasseur manuel
Cuve de brassage 10 litres
Cuve d'ébullition 12 litres
Cuves de fermentation
Accessoires - Brasseur : Amateur
- Localisation : haguenau
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Salut à tous amis brasseurs,
En fait, je descend avec bière lolo
De mon côté, j'déboulle avec :
Saucisse pour BBQ
Salade de pomme de terre
Bretzel......Très important pour l'apérot de 16h
et bien entendu de la bière............
A+
En fait, je descend avec bière lolo
De mon côté, j'déboulle avec :
Saucisse pour BBQ
Salade de pomme de terre
Bretzel......Très important pour l'apérot de 16h
et bien entendu de la bière............
A+
-
marjonet
- Brasseur

- Messages : 1058
- Inscrit depuis : 18 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Blainville sur l'Eau (54)
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 32 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Même à 9 heures!Mousse67 a écrit :Bretzel......Très important pour l'apérot de 16h
BEAUCOUP de Bretzels, avant que la directive européenne n'interdise le sel dessus!
Avec le MUNSTER De Jacek, le petite déj aura un goût de "VA TE BROSSER les dents et ne DIS BONJOUR a PERSONNE avant!"
M@rjorie
-
fram
- Maître Brasseur

- Messages : 2252
- Inscrit depuis : 19 ans 9 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : ...
Nouvelle pico, nouveaux challenges! - Brasseur : Amateur
- Localisation : Chièvres
- A remercié : 17 fois
- A été remercié : 18 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Gaufresss (Liège, Bruxelles et autres spécialités belges) . Qui seront cuites sur place.
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
-
63lolo
- Maître Brasseur

- Messages : 2553
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 3 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Il y a celui de 10h, celui de 11, celui de 12 ...Mousse67 a écrit : Bretzel......Très important pour l'apérot de 16h
en fait tu verras on ne regarde pas les montres
-
Le nain brasseur
- Maître Brasseur

- Messages : 8015
- Inscrit depuis : 20 ans 8 mois
- Mon équipement : Grainfather 30L
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Noisy le Grand
- A remercié : 96 fois
- A été remercié : 250 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
C'est apéro permanent 
Le site du Nain : http://univers-biere.net
-
Mousse67
- Ch'ti nouveau
- Messages : 12
- Inscrit depuis : 17 ans 8 mois
- Mon équipement : Concasseur manuel
Cuve de brassage 10 litres
Cuve d'ébullition 12 litres
Cuves de fermentation
Accessoires - Brasseur : Amateur
- Localisation : haguenau
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Enfin mon rêve se réalise !!!
Mon addiction à la bière n'est pas prête de s'arrêter
A+
Mon addiction à la bière n'est pas prête de s'arrêter
A+
-
corix
- Assistant

- Messages : 934
- Inscrit depuis : 20 ans 6 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : marmitte inox 20 l + 50 l
PID resistance electrique avec pompe de recirculation
2 glacieres pour monopalier
kit de debutant young's ( seau barboteur etc) + seau de 30 l PEHD
moulin a rouleau Brouwland
Fermzilla 30l ( kitch!!)
tripatte gaz - Brasseur : Amateur
- Localisation : Laurière(87083)
- 3 recettes partagées
- A remercié : 18 fois
- A été remercié : 13 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
63lolo a écrit :Il y a celui de 10h, celui de 11, celui de 12 ...Mousse67 a écrit : Bretzel......Très important pour l'apérot de 16h
en fait tu verras on ne regarde pas les montres
midi je reprend une biere
midi 2 je finei ma 6 eme biere
midi 4 pourquoi y a pas de biere
midi 6 ..... je pense a catherine !
ok je sors!!
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
-
63lolo
- Maître Brasseur

- Messages : 2553
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- A été remercié : 3 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Nancorix a écrit : ok je sors!!
c'est l'inverse,
faut venir !
-
denis_brasseur
- Apprenti

- Messages : 670
- Inscrit depuis : 19 ans 3 mois
- Mon équipement : http://www.brassageamateur.com/forum/ga ... bum38.html
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Montélimar
- A été remercié : 1 fois
Re: [Brassam2009] Qu'est ce qu'on mange ? :)
Pour nous, ce seraJean-Luc a écrit :Ben tout est dans le titre non ?
Juste un petit post pour regrouper les participations en nature comestible des présents au Brassam2009.
caillettes aux herbes (une vingtaine) et de la drome xavier
patés, 4
du pain
de la brioche
la soupe au chaudron (cotty et légumes)
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!! apporté vos bols et vos cuilleres, ce sera plus simple) !!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
un taboulé
et a jeudi pour ceux qui arrive bonne heure (bonheur aussi)
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)

