Micros et PicosMICRO DE DANIEL

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

non, une fois coupé en deux, j'écrase, et il y aura une partie qui chevauche l'autre.
je veux souder pour que ce soit compact, et que l'échange thermique soit meilleur.

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Re: MICRO DE DANIEL

Message par estelle »

J'aurai essayé de faire passer de la vapeur par le sepentin !!
Qu'en penses tu ?
Peut être n'as tu pas le temps pour faire des expérimentations :drunken:
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

trop compliqué et pas assez efficace à mon avis.
je vais déjà couper à la disqueuse (dès que j'aurai le temps d'acheter un disque pour l'inox),
ensuite soit je découperai le métal au burin et la soudure restera, soit je martellerai le serpentin pour l'écraser, et à partir de là je vois...
je pense faire ça mercredi ou jeudi.
le fait de laisser de l'épaisseur n'est pas pour me déplaire, le métal de la cuve semble assez fin et risque de mal supporter le chauffage au gaz à la longue.
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

aujourd'hui il faisait beau mais frais. séance de découpe à la disqueuse sur la cuve ébu. pas évident d'enlever ce serpentin de M..de !
au début j'ai tatonné, puis, petit à petit j'ai amélioré la technique, mais je ne sens plus mes mains...(ni mon dos...).


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je suis assez content du résultat je m'offre une bière :D
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Le nain brasseur »

La bonne vieille technique de l'ouvre boite !
En effet tu as du bien t'amuser, tu mérites bien ta mousse de réconfort :)
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par Séb 26 »

Impeccable comme résultat, ne t'inquiète pas pour la finesse de la tôle et sa tenue à la flamme. L'inox c'est le chien dent de la métallurgie, j'en suis à 11 brassins et ça n'a pas bougé. Par contre ne la chauffe pas à vide.
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par olivierpicard »

Ah là là même si c 'est un boulot de dingue, le faire dans un environnement pareil, c 'est que du bonheur ! Maintenant je sais ce qui m'attends avec mes tanks. Mais moi je n'ai ni la mer, ni le soleil... :(

Pour la soudure, cela s'appelle de la soudure "à la molette" : ce sont effectivement 2 disques qui pincent la tôle, l'un en dessous et l'autre au dessus, et en serrant à 250 / 350 kg/cm² de pression, on fait passer un courant de 15 à 25 000 ampères, (oui oui !) exactement comme pour de la soudure par points, mais en "continu", ou plus exactement en "pulsé". Cela donne un cordon en vaguelettes, quasi continu, sans métal d'apport.

Est ce qu'il est vraiment indispensable de virer le serpentin ? On ne peut pas bêtement le laisser en place ? :?:
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dany06hd
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

l'air qui resterait emprisonné réduirait l'échange thermique.
par contre tu peux juste couper au milieu et écraser pour réduire au max la quantité d'air entre la cuve et le serpentin.
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

décidément cette année le père noël me gâte...
je viens de recevoir mes vannes SMS et DIN. il me reste plus qu'a commander les réductions à souder pour passer à 25mm

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c'est beau une vanne inox quand c'est neuf :D

j'ai eu les deux avec 4 joints de chaque pour 160€ TTC transport compris chez multitanks.

par contre sur la DIN le diamètre à souder est de 53mm, et sur la SMS il est de 50,8mm. va falloir trouver les bonnes réductions...
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Re: MICRO DE DANIEL

Message par dany06hd »

bon !
ce matin j'ai décapé le couvercle de la cuve ébu, et je me suis remis au boulot cet après-midi.
au programme la rampe de lavage des dresches incorporée dans le couvercle de la cuve empâtage:
tube de cuivre diamètre int. 22, et trous de 4. on verra plus tard si c'est assez gros...
ça se présente bien
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montage à blanc
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la brasure à l'argent c'est le top !
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des p'tits trous des p'tits trous toujours des p'tits trous...
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j'arrête la j'ai le dos en compote.
prochaine étape, le nettoyage du tube de cuivre...
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