Pour la première fois et sur la suggestion judicieuse de qquns cette année le concours portera sur 3 épreuves :
- brassage libre : la recette que vous voulez
- brassage à thème : un style tiré au hasard par une main innocente (je dois avoir ça à portée de la mienne) parmi ceux proposé ici par vous même.
- brassage pourri : la pire bière !!!
Merci de vous inscrire ici, proposer ici un style pour le brassage à thème, poster ici vos remarques et commentaires.
Comme les années précédentes, mais cette fois ci un peu plus tôt que d'habitude, tous les dons au forum seront dédiés au prix du concours
et conservés dans ce but.
Les idées de prix et suggestions de réalisations sont les bienvenues.
Les inscrits :
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Marti
Alex73
Cathy
Dedenav
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Sioc
Steph
bernie
marjori
particules
choussinga
Brassam 2009 - toutes les infos ! ⇒ [Brassam2009] Concours de brassage
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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Jean-Luc
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[Brassam2009] Concours de brassage
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fram
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
Une dans chaque ? On peut? 
Pour le brassage à thème, pourquoi ne pas partir de la "bière du forum"?
Pour le brassage à thème, pourquoi ne pas partir de la "bière du forum"?
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
rappelles nous la recette stp. et / ou le style attendu.
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
Bière au poivre !
Beer, it's the best damn drink in the world.
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
brassage a thémes a partir d'une même recette..?
test: one two one two
D'nis
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Jean-Luc
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
non brassage d'une bière d'un style donné, imposé... après chacun est libre pour arriver dans la cible de prendre le chemin qu'il veut...
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BRASSEUR FAB
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1 Fût de 50l pour l'empâtage et l'ébullition
1 Fût de 30l pour le lavage des drêches
1 Fût de 50l pour la filtration
1 Refroidisseur en serpentin dans une cuve de 70l
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
POUR LES CONCOURS (TOUT COUR)
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-DEVORAGE DE BRETZEL ET DE KNACK
comme il y a un etang CELUI QUI NAGE LE 10metre avec deux chopes dans chaque le plus rapidement possible
c'est pas les idees qui manque en ALSACE !!!!!!!
si avec tous ca on fait pas le brassam2009 en alsace je me fais moine et trapiste en belgique 
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Re: [Brassam2009] Concours de brassage
Et on mesure la densité finale?BRASSEUR FAB a écrit :POUR LES CONCOURS (TOUT COUR)
comme il y a un etang CELUI QUI NAGE LE 10metre avec deux chopes dans chaque [main] le plus rapidement possible
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!