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Comme indiqué dans le titre, je m'inscris à votre forum afin de bénéficier de vos bons conseils en même temps que mon "patron" fifon, déjà membre! Je l'ai effectivement rejoint dans une étroite collaboration au sein de la tite brasserie l'Enclave au mois de mai de cette année. C'est avec grand plaisir que nous brassons depuis régulièrement et je pense que l'inscription à ce forum peut nous aider en tout temps pour cette belle passion qu'est le brassage. J'habite donc également en Suisse, à qq kilomètres de Lausanne et me réjouis de participer à vos échanges!
Mon équipement : Moulin à malt Broubrou Fût d'empâtage et d'ébullition 27L émail Fût de filtration 30L en tresse inox Fûts de fermentation 30L Pico 50 L en construction
Je viens de voir votre site, vous brassez comme des professionnels, ça doit être pas mal comme expérience.
On peut trouver vos produit en France ? (en particulier la stout ?)
@+ la suisse
«S'il n'y avait pas de lois, les gens seraient libres de conduire en état de sobriété.» (perle du bac 2013) - http://www.elsassbrau.com Administrateur France de ratebeer.com
antic a écrit :... vous brassez comme des professionnel...
On peut trouver vos produit en France ? (en particulier la stout ?)
@+ la suisse
Oula! non, non, comme deux nains passionnés mais bel et bien amateurs
Pour l'instant, on fournit nos connaissances et amis, quelques bières du mois/quinzaine dans des bistros-restos amis et également pour des événements particuliers Mais qui sait, l'Alsace n'est pas si loin! A suivre donc^^
fifon, déjà membre! Je l'ai effectivement rejoint dans une étroite collaboration au sein de la tite brasserie l'Enclave au mois de mai de cette année. C'est avec grand plaisir que nous brassons depuis régulièrement et je pense que l'inscription à ce forum peut nous aider en tout temps pour cette belle passion qu'est le brassage. J'habite donc également en Suisse, à qq kilomètres de Lausanne et me réjouis de participer à vos échanges!
Mais qui sait, l'Alsace n'est pas si loin! A suivre donc^^