moui, 6, c'est un peu leger, je met generalement 8g/l, et jusque 8.5/9 pour les blanches.
j'avais fait quelques essais a 7, c'est bien pour des bieres anglaises.....
tu peut donc rajouter 2g/l, ou fait plusieur lot, et teste avec 1,2 et 3g par ex
Brassins et expériences ⇒ Premier brassin...bien mais....
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jeangab
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Xavier
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Re: Premier brassin...bien mais....
Ok, merci, je vais donc mettre de 1 à 2 gr par bouteilles (50cl) il ne me reste plus qu'a aller chercher une seringue ce soir. 1-2 gr par ml d'eau ca devrait aller non?
Parce qu'on a créé une réalité et dans notre réalité, on a inventé le temps: les 24 heures, les 365 jours par an. Ce qui est bien! Comme ça on sait que quand je traverse le living-room et que je marche de ma cheminée à ma fenêtre, ça prend 10 secondes mais pour l'oiseau, ça prend une seconde et pour l'oxygène 0 seconde!
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Xavier
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Re: Premier brassin...bien mais....
En faite, je vais mélanger 1/2 ltr d'eau à 500 gr de sucre ce qui devrait entrainer logiquement que chaque ml de liquide contient 1gr de sucre, non?
Le monde est composé de flèches et de molécules, et d'électricité, comme le Big-Bang tu vois, et tout ça ensemble, ça forme l'Univers.