Bonjour,
Je m’appelle Alain, 51 ans, j’habite dans l’extrême Sud de la Belgique à quelques kilomètres de la France et du Luxembourg.
Je suis informaticien depuis 25 ans (salarié), apiculteur depuis 20 ans, hydromelier depuis 2 ans et maintenant je me lance dans le brassage de la bière.
Je viens d’acheter mon matériel, ce forum m’a été conseillé ,sans aucuns doutes j’y trouverai des informations utiles.
Merci pour votre accueil.
Alain
Petits Nouveaux ⇒ Je me présente
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Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
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RucherDuTon
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MementoMori
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Re: Je me présente
Bienvenu à toi, intéressante ton expérience dans l'hydromel 
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts 
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Peujton
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- Mon équipement : Cuve Brewferm 27L achetée d'occasion pilotée par une carte Arduino Uno + sonde de température
Pompe de recirculation IWAKI Magnet Pump MD-6-2
Système de chauffe régulé par un contrôleur STC-1000
Brewbag 30L
Serpentin refroidisseur + pompe + cuve eau froide 500L
Seaux de fermentation 12L et 30L
Seaux de 12L et 30L additionnels pour le stockage du malt concassé, les ingrédients, le transvasement...
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Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :) - Brasseur : Amateur
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Re: Je me présente
Hello ! Bienvenue à toi !
Du coup, tu sucres au miel tes bières ?
Du coup, tu sucres au miel tes bières ?
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Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
... 
Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
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An Ankoù
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Re: Je me présente
Salut Alain,RucherDuTon a écrit : 15 févr. 2025 23:45 Bonjour,
Je m’appelle Alain, 51 ans, j’habite dans l’extrême Sud de la Belgique à quelques kilomètres de la France et du Luxembourg.
Je suis informaticien depuis 25 ans (salarié), apiculteur depuis 20 ans, hydromelier depuis 2 ans et maintenant je me lance dans le brassage de la bière.
Je viens d’acheter mon matériel, ce forum m’a été conseillé ,sans aucuns doutes j’y trouverai des informations utiles.
Merci pour votre accueil.
Alain
Bienvenue chez la bière. Je suis brasseur Britannique en Bretagne et j'adore le chouchen. Malheureusement j'ai pas de ruche et le miel me coute cher!
Dernière modification par An Ankoù le 17 févr. 2025 17:54, modifié 1 fois.
Brasseur anglais
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Oliv
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cuve plastiques 30 l - Brasseur : Amateur
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Re: Je me présente
Bonjour Alain et bienvenue sur le forum.
Moi aussi j'ai élevé des abeilles mais entre les frelons et l'allergie, j'ai jeté l'éponge récemment.
Au plaisir de te lire
Oliv
Moi aussi j'ai élevé des abeilles mais entre les frelons et l'allergie, j'ai jeté l'éponge récemment.
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Oliv
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
Jacques Trouvé
Jacques Trouvé
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pegezen
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- Mon équipement : de quoi faire des petits brassins de petit joueur... pour le moment ! :wink:
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