De mon côté je partage le bricolage que je me suis fait pour isoler ma cuve d'ébulition.
ATTENTION : Je suis dans le cas où je transporte ma marmite sur ma plaque à induction. Une plaque électrique fonctionnerait aussi. Mais en aucun cas avec un système au gaz.
Après m'être creusé la tête sur un isolant pas cher, qui tient l'ébullition, j'ai tenté d'acheter de l'isolant pour capot de bagnole : https://fr.aliexpress.com/item/10050040 ... pt=glo2fra
Je l'ai pris en 15mm l'épaisseur.
Un peu de découpe, achat de velcro et de bande légèrement élastique. Et voilà le résultat :
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Un peu de découpe et recollage
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Et c'est parti
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Coût de l'opération, 14,50€ (j'ai presque tout utilisé) + un peu moins de 5€ pour le velcro et la bande (il m'en reste plein pour d'autres projets si besoin)
Seul hic, je n'avais pas mesuré mon temps d'ébullition avant. Donc ça va un peu plus vite, c'est sûr, et pendant l'ébullition je peux être un cran en dessous sur le réglage pour maintenir l'ébu.
Depuis j'ai cousu les patchs velcro, car même si ils collent bien, avec la chaleur ça pouvait glisser un peu.
Je l'ai fabriqué pendant l'empatage de mon dernier brassin, donc pas testé encore, mais doit s'adapter à ma cuve d'empatage également.