Tourtel c'est brasser en Europe de l'est par HKProffesor Tremens a écrit : 10 août 2022 15:20
Nous, dans le sud, on a la brasserie… HK .... Mais bon les gens préfère la tourtel twist
Les nouvelles ⇒ Bonne surprise ou bonne grosse blague?
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Mael Dupuis
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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Mael Dupuis
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
C'est vraiment brasser de base c'est une bière alcoolisée qu'ils distillent à basse pression pour faire s'évaporer l'alcool sans avoir à trop chauffer pour ne pas détruire "les arômes" ça la pasteurise en même temps 
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<°==<
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
Dans un épisode du podcapsuleur, ils interviewaient le brasseur:
https://podcast.ausha.co/podcapsuleur/m ... grimbergen
Je vois ça aussi comme une façon de mettre un pied dans le craft : "voici plein d'argent, brasse quelque chose de bien pour redorer le nom de Grimbergen". Le type a l'air de bien vouloir faire les choses mais c'est un grand groupe derrière. Je suis un peu ambivalent sur la chose.
https://podcast.ausha.co/podcapsuleur/m ... grimbergen
Je vois ça aussi comme une façon de mettre un pied dans le craft : "voici plein d'argent, brasse quelque chose de bien pour redorer le nom de Grimbergen". Le type a l'air de bien vouloir faire les choses mais c'est un grand groupe derrière. Je suis un peu ambivalent sur la chose.
₀°₀°₀°
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Eric974
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ici ftopic31857.html
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Beersmith3 - Brasseur : Amateur
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Frederi
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
Bon, le Covid étant parti, j'ai tenté la Brut.
Ce n'est pas mon style de bière, à 8° je trouve que ça fait déjà beaucoup d'alcool et que ça se ressent dans le goût.
Sinon, c'est plutôt sympa, on sent que la levure "de vin" a laissé sa trace, qui diffère pas mal de nos habitudes.
Du coup, le breuvage est entre une clairette et une bière, assez curieux mais pas mauvais.
N’étant qu'un malheureux touriste, je n'irais pas plus loin dans les appréciations, mais je gouterais volontiers les autres recettes.
Ce n'est pas mon style de bière, à 8° je trouve que ça fait déjà beaucoup d'alcool et que ça se ressent dans le goût.
Sinon, c'est plutôt sympa, on sent que la levure "de vin" a laissé sa trace, qui diffère pas mal de nos habitudes.
Du coup, le breuvage est entre une clairette et une bière, assez curieux mais pas mauvais.
N’étant qu'un malheureux touriste, je n'irais pas plus loin dans les appréciations, mais je gouterais volontiers les autres recettes.
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Delta
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
C'est sûr il est parti, avec encore 1600 contamination toute les 24h en Belgique et plus de 3300 nouveau cas en 24h en France, c'est sûr il est parti...
100% freestyle.
On n'aime ou on n'aime pas, on adhère au concept ou pas...
L'échec ne me fait honte, cela fait partie de la réussite dans le futur
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Vavangue
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
Lassé par ce suspens insoutenable et tombant sur une Astrum, j'ai décidé de faire don de mon petit corps à la science et de gouter en essayant de rester impartial.
Ben... pas de surprise. Comme on pouvait s'y attendre c'est une Grim'...
V.
Ben... pas de surprise. Comme on pouvait s'y attendre c'est une Grim'...
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Hellwood
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
Je crois que Frederi parlais de son propre Covid, sa propre contamination qui était terminée.Delta a écrit : 19 sept. 2022 16:35 ...plus de 3300 nouveau cas en 24h en France, c'est sûr il est parti...
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Delta
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Re: Bonne surprise ou bonne grosse blague?
ah sorry Helwood, et Frederi,
je te souhaite au passage un bon rétablissement a toi, sincèrement et amicalement
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