Fermenteurs ⇒ Fermenteur Conique Grainfather

[craboune]

Hello,

Meme avis que Syr88, j ai également 7-8 brassins avec le conical fermenter et je resucre toujours dans un autre seau. Trop de dépôt ! tu risques de foirer ton brassin car il faut qd meme remuer un peu pour homogénéiser le sucre qd tu embouteilles

[Zikrust]

Merci pour vos réponses sur le sucrage, je vais suivre vos conseils merci

[ADleBarbu]

Bonjour à tous,

J'hésite actuellement à investir dans ce fermenteur conique de chez Grainfather. Je me pose vraiment des questions sur son nettoyage complet, surtout au niveau du robinet à bille (qui n'est pas démontable) et de la vanne de purge des levures. Quand je vois ce que je récupère comme "saloperies" dans les robinets à bille ss brewtech (que j'ai réussi à démonter), je me dis que cette pièce non démontable pourrait s'avérer problématique.

Si l'un d'entre vous utilisant cet équipement pouvait me rencarder sur la méthode de nettoyage de ces deux éléments ça serait cool.

Merci d'avance

A+

[craboune]

hello,

désole de la réponse un peu tardive, tu as peut etre la reponse depuis ... de mon coté pas de probleme de nettoyage de ces elements et aucune infection : je passe à grande eau sous le robinet et j'utilise le petit goupillon vendu avec. je frotte partout et je laisse secher tranquille
parfois je nettoie aussi avec du liquide vaisselle et je rince bien

[Rico29]

Bonjour à tous,
J'ai deux conicals et un autre system diy équipé du contrôleur wifi Grainfather, je rencontre des problèmes de plantage sur ce modèle de contrôleur, ils bloquent, l'écran reste figé, on croit que tout est normal quand on le regarde, mais il ne control plus rien, les boutons ne réagissent plus, la température indiquée n'est plus la bonne. Je les utilise principalement en mode "MANAGED". Les mises à jour sont faites. La seule chose qui peut nous indiquer qu'il y a un problème c'est qu'il n'est plus vu connecté au WiFi dans l'application. La seule solution c'est un reboot et là on s'aperçoit que la température du fermenteur a complètement dérivé. Bref, c'est pas très cool pour un system qui est sensé tout contrôler sans qu'on s'en occupe, si on doit être toujours derrière pour vérifier qu'il marche bien.
J'aurais aimé savoir si d'autres possesseurs du conical on rencontré ce problème?
J'ai eu beau chercher sur le net, j'ai rien trouvé la dessus, j'en ai 3, les trois plantent de temps en temps, je dois quand même pas être le seul
Au plaisir

[craboune]

Hello Rico

Pour le moment je n'ai pas de problème avec le mien. J'en ai deux un ancien, classique sans pilotage wifi, et le second acheté d'occas il y a bien 4 ans maintenant.
Je n'ai jamais eu de soucis de connexion. Je suppose que tu as déjà regardé du cote de la stabilité de ton wifi ? As tu plusieurs conical en wifi qui marchent ensemble ? Et si oui plantent ils ensemble ?

Bien à toi

PS : as tu contacté grainfather, pour avoir testé ils sont assez réactifs

[Rico29]

Merci Crabourne pour ta réponse rapide,
Effectivement ma connection wifi n'ai pas top, il faut que je place bien mes fermenteurs pour qu'ils se connectent.
Si une caisse de bouteille ou un autre appareil ce place devant ça marche pas. La brasserie est a 12 metres du repeteur wifi, mais ici j'ai des gros murs en granite, un ancien moulin, c'est pas top pour les ondes. Mais bon, dans le principe, ça devrait pas tout planter. Je vais placer un autre répéteur pour voir si ça marche mieux.
Merci encore
Au plaisir.

[craboune]

Et du coup tu as contacté Grainfather au cas où ?

[Rico29]

Ben non, je vera ça en début de semaine prochaine.