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paleale21
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Jour 4
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Huj
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Elle est bien oxydée!paleale21 a écrit :Jour 4
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Huj
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
benmince a écrit :Je n'ai pas eu la double punk ( que j'aime beaucoup) j'ai eu un truc bizarre
Ca a le gout et l'odeur de la crème cuite
C'est bizarre , autant sur des bières très maltées ça peut passer , autant sur une Lager c'est... une Lager à la crème
Ha?! t'as aussi le calendrier brewdog?
Peut-être ont-ils inversé les deux bières, on verra demain !
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paleale21
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
J'ai cru à la couleur mais au nez et au gout j'ai pas perçu d'oxydationHuj a écrit : Elle est bien oxydée!
Je pense qu'ils ont utilisé des malts foncés pour le coté rondeur, la bière n'est pas extrêmement trouble pour un style NEIPA. Je connais un peu la brasserie et ils font des choses assez sympa (leur triple framboise est super !)
En tant que brassam j'aurai pas fait comme ça pour une NEIPA c'est bien de voir (boire) une autre approche
Les houblons restent très léger mais c'est assez bien fait et sympa comme bière.
C'est sûr que c'est pas une NEIPA houblonné à mort comme chez Verdant ou Cloudwater
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paleale21
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Jour 5
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crazydud
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Pour le jour 5 sans le calendrier "find a bottle", on a la smoke on the water de la brasserie du grand paris.
Une biere fumée.
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Huj
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
J-5
Une collaboration. Assez connue depuis le temps.
Pas mauvaise mais casse pas 3 pattes a un canard. Surtout qd on voit ce que Cloudwater fait...
Une collaboration. Assez connue depuis le temps.
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crazydud
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Huj a écrit :J-5
Pas mauvaise mais casse pas 3 pattes a un canard. Surtout qd on voit ce que Cloudwater fait...
Pour l'instant j'ai l'impression que le calendrier brewdog de cette année n'est pas terrible, je me trompe?
on s'est pourquoi ils en n'ont fait qu'un cette année?
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crazydud
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Jour 6
Pour ce premier dimanche de décembre, j'ai eu une triple de la brasserie Volcelest en ile de france.
Bon dimanche a tous!!!!
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ioz73
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Re: Calendrier de l'avent 2019.
Retour sur les 3 dernier jours (bieronomy)
Jour 4 - Brasserie du Mont Salève ( France ) - Barbecue Stout
Au piment doux et à la sauce Worcestshire. Concept intéréssant, ça arrache pas mal
Jour 5 - Rec Brew (Espagne) - Flow state DDH DIPA
Bien puissant tout ça !
Jour 6 Brekeriet (Zlatan land) Lusse Lelle-
Ca sera pour ce soir, une Sour au safran si j'ai bien décrypté l'étiquette
Jour 4 - Brasserie du Mont Salève ( France ) - Barbecue Stout
Au piment doux et à la sauce Worcestshire. Concept intéréssant, ça arrache pas mal
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Bien puissant tout ça !
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Ca sera pour ce soir, une Sour au safran si j'ai bien décrypté l'étiquette