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Aujourd’hui c’est la biére bio « ambrée au pain » de la brasserie « la bouledogue » dans l’essonne.
Apparement il remplace une partie du malt par du pain invendue de boulangerie.
J'ai pas trouvé ça foufou comme bière, déja goûté une bière au pain qui avait plus de notes de pain, mais c'était su rune blonde le choix de l'ambrée noie peut-être trop le gout du pain.
"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
Dominique-Joël Beaupré
C'est déjà mieux que les 2 premiers jours, c'est une bonne petite ipa ne style mais bon j'en trouve au supermarché du coin et j'en bois souvent...du coup pas de surprise...
Jour 3
Calendrier du Sud Ouest : brasserie Le Père l'Amer Origin’ale APA DDH Mosaic 4.5% ABV
Calendrier Caviste BFC Bourgogne Franche Comté : brasserie Loro La jannette Ambré 6.5 %ABV et IBU : 25
Je n'ai pas eu la double punk ( que j'aime beaucoup ) j'ai eu un truc bizarre
Ca a le gout et l'odeur de la crème cuite
C'est bizarre , autant sur des bières très maltées ça peut passer , autant sur une Lager c'est... une Lager à la crème
Bout : Eric974 Abbaye - Imperial Stout Tonka - Belgian Dark Strong
Keg : NEIPA Conan/Mosaic/Sabro - AIPA WLP644 Citra/Mosaic
prim :
Projet : Dextrine-Mash Hopping