Les levuresWLP561 Non STA1son

Saccharomyces chéries... cerevisiae, carsbergensis, bruxellensis, ...
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efdé
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WLP561 Non STA1son

Message par efdé »

Quelqu'un a déja testé ce nouveau blend de levures type saison avec une relativement faible atténuation ? wlp561
Je l'ai pris car c'était la seule Saison dispo en stock chez Rolling Beers, mais je trouve aucun retour ou conseil d'utilisation.
Le fabricant vend du rêve, forcément: "fruit-like notes from this strain ranging from lemon and tropical fruit to chamomile, as well as an array of spice-like phenolic driven aromas like pepper, clove, and coriander."