Conditionnementremplir fut 6L ??

Mise en bouteille, en fûts, en sacs...
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sodabull
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Re: remplir fut 6L ??

Message par sodabull »

Lebad a écrit :Bonjour à toutes et à tous.
Je viens partager mon expérience dans le remplissage des fûts de 6 litres.
J'ai acheté une pompe à membrane 12 V (https://www.amazon.fr/gp/product/B0716W ... UTF8&psc=1). Il faut en prendre une qui soit suffisamment puissante pour pouvoir faire entrer le mout dans le fût. Celle-ci peut monter à 87 psi, soit 6 bar.
Je l'ai alimenté avec une alim de PC de récupération.
Ensuite, j'ai commandé le robinet Philips :
https://www.philips.fr/c-p/HD5038_01/un ... re-philips
J'ai relié le tout par du tuyau de bonne section et j'ai rempli trois fûts. Le temps de remplissage est d'environ 3 à 4 minutes pour 6 litres. Je dirais que le plus long c'est les remplissages pour les rinçages et le nettoyage au Chemipro puis les vidanges avec la tireuse.
J'ai ressucré à 3 g par litre et j'ai rempli 3 fûts. Deux avec 6 litres et le dernier avec 5 litres, je n'avais plus assez de bière ! :)
Il y a 15 jours qu'ils sont à la cave. Encore une quinzaine avant la dégustation.
Je vous tiendrai au courant.
:buveur4:

ALORS, ALORS ça donne quoi le remplissage?
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Cede
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Cede »

Lebad a écrit :le nettoyage au Chemipro puis les vidanges avec la tireuse.
C'est du chemipro oxy ?
J'espère que tu l'as bien rincé.
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Lebad »

Oui oui, j'ai bien rincé, soyez sans crainte !
Alors, voici pour le retour :
J'ai mis en fût le 17 août.
J'ai ressucré à 3g/l, c'est surement pas assez, la bière est bonne, mais pas assez pétillante, un peu comme une bière ouverte depuis quelques heures.
La prochaine fois, je mettrai un peu plus.
Voilà, c'est le seul bémol à noter pour l'instant.
Excellente journée à toutes et à tous.
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Cede
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Cede »

Le dosage du sucre s'effectue en fonction de l'espace vide et du vol de Co2 désiré.
Les chartes de resucrage sont approximatives.
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Lebad »

Merci Cede pour cette précision. En revanche, je ne connais pas l'espace vide restant dans le fût après remplissage des 6 litres. Donc, j'appliquerai la méthode empirique !
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Cede
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Cede »

Oui c'est le mieux parfois :)
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Re: remplir fut 6L ??

Message par charlyptit »

Hello,

J'ai un petit projet de "tireuse de voyage" pour les sorties bateau et les soirées dehors, ramses tu as pu avancer sur le STL ? J'ai une imprimante DLP que je voudrais essayer.
Sinon je vais m'y atteler, mais j'avoue que tu as fait un superbe boulot :D

++
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Bond5410 »

Lebad a écrit :Bonjour à toutes et à tous.
Je viens partager mon expérience dans le remplissage des fûts de 6 litres.
J'ai acheté une pompe à membrane 12 V (https://www.amazon.fr/gp/product/B0716W ... UTF8&psc=1). Il faut en prendre une qui soit suffisamment puissante pour pouvoir faire entrer le mout dans le fût. Celle-ci peut monter à 87 psi, soit 6 bar.
Je l'ai alimenté avec une alim de PC de récupération.
Ensuite, j'ai commandé le robinet Philips :
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J'ai relié le tout par du tuyau de bonne section et j'ai rempli trois fûts. Le temps de remplissage est d'environ 3 à 4 minutes pour 6 litres. Je dirais que le plus long c'est les remplissages pour les rinçages et le nettoyage au Chemipro puis les vidanges avec la tireuse.
J'ai ressucré à 3 g par litre et j'ai rempli 3 fûts. Deux avec 6 litres et le dernier avec 5 litres, je n'avais plus assez de bière ! :)
Il y a 15 jours qu'ils sont à la cave. Encore une quinzaine avant la dégustation.
Je vous tiendrai au courant.
:buveur4:
Pourrai tu faire quelque photo de ton montage ? Histoire de voir a quoi cela ressemble et m'en inspirer
Lebad
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Lebad »

J'essaie de faire ça demain.
Rappelle le moi si j'oublie.
Bond5410
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Re: remplir fut 6L ??

Message par Bond5410 »

Lebad a écrit :J'essaie de faire ça demain.
Rappelle le moi si j'oublie.
Je rappelle