temp ambiante qui était de 23/24 env
resucrage 7g/l
Le brassage de kits ⇒ Kit malt Brewferm
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virouna
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virouna
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Re: Kit malt Brewferm
Non pas quand-même mais très acidulé
Ou entre acidulé et un peu aigre
Pas facile à definir
perso ça ne me plait pas trop même si on trouve des bières tres agrumées dans le commerce
Ou entre acidulé et un peu aigre
Pas facile à definir
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Jinac
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Re: Kit malt Brewferm
Le gout d'agrume ne vas pas forcément avec l'acidité. Les AIPA peuvent-être agrumées mais ne sont pas acide.
Au contraire des sour (qui peuvent être acide et citronnée ou acide tout cours)
Ca peut être signe d'infection ton histoire.
Prend une DF dans ton verre et regarde si elle est la même que lors de l'embouteillage
Au contraire des sour (qui peuvent être acide et citronnée ou acide tout cours)
Ca peut être signe d'infection ton histoire.
Prend une DF dans ton verre et regarde si elle est la même que lors de l'embouteillage
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
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virouna
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Re: Kit malt Brewferm
Di 1060
Densité embouteillage 1016
D actuelle 1020
Densité embouteillage 1016
D actuelle 1020
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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virouna
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Re: Kit malt Brewferm
Bue à temps ambiante le goût est plutôt acide
Après passage au frigo c est un peu mieux
J en ai bu 3 à 4 bouteilles pas de réaction intestinale....
Infection veut dire pas bon pour la santé ou juste dégueu...
Après passage au frigo c est un peu mieux
J en ai bu 3 à 4 bouteilles pas de réaction intestinale....
Infection veut dire pas bon pour la santé ou juste dégueu...
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Aza-
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Re: Kit malt Brewferm
Tu es sûr que ton densimètre n'était pas relevé par les bulles ?
Infection veut dire : présence de micro organismes non voulus. Ça peut être mauvais pour la santé ou pas. Ça dépend du micro organisme.
Infection veut dire : présence de micro organismes non voulus. Ça peut être mauvais pour la santé ou pas. Ça dépend du micro organisme.
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virouna
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Re: Kit malt Brewferm
pour le densimetre oui peut etre mais comment faire autrement?
S'il est relevé ça pourrait faire du 1020 au lieu de 1022?
S'il est relevé ça pourrait faire du 1020 au lieu de 1022?
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Jinac
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Re: Kit malt Brewferm
Laisse ta bière s'aérer...
Parce que même à 1020 ya un soucis qq part...
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"Non non, alcoolisme..."
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virouna
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