Micros et PicosPhotos de ma brasserie.

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Florent
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Photos de ma brasserie.

Message par Florent »

Juste pour entrevoir ma futur installation, presque terminée.


Image

Deux cuves visibles et deux derrière les portes, refroidisseur à contre courant, deux pompes conrad, chauffage électrique, …

Pour la suite ça sera quand j’aurais plus de temps.
Dernière modification par Florent le 17 sept. 2007 20:20, modifié 1 fois.
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Re: Bientot plus de photos.

Message par olivierpicard »

Ouahh c'est beau quand c'est neuf ! Vivement que tu nous en montres un peu plus !... :D
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Re: Bientot plus de photos.

Message par julien.net »

La PETITE BRASSERIE ARDENNAISE et la ARDWEN n'ont qu'a bien se tenir !!

Bravo !! :wink:
-=Julien=-
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Re: Bientot plus de photos.

Message par 63lolo »

Superbe.
Hum, ca fait un bout de temps que j'ai pas été faire un tour à Sedan moi !
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Jacek
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Re: Bientot plus de photos.

Message par Jacek »

Wow c'est propre de chez propre... T'es alsacien ou de perents allemands ?

Allez balance les photos, c'est 5 min de boulot par rapport au temps que t'as du deja passé sur cette jolie jolie pico c'est rien.

Pour ma part je suis interessé par le chauffage car je galere avec le mien et aussi par le schema car 2 pompes ca me tente aussi.

Bon courage et vivement la suite avec commentaires :)
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Florent
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Re: Bientot plus de photos.

Message par Florent »

Vos messages me fond bien plaisir :wink:
T'es alsacien ou de perents allemands ?
Non, non, je suis un vrais Ardennais, mais j'aime bien les choses bien faites.

Sinon vivement mon 1er brassage, avec ce nouveau matos, j’ai hâte !
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Florent
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Re: Photos de ma brasserie.

Message par Florent »


Image
Ici vous pouvez vois la structure du meuble, avec le refroidisseur à contre courant fait maison avec du cuivre Ø34 (ou Ø32 je sais plus?) puis à l'intérieur du cuivre Ø14.





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La je viens d'installer la plaque électrique 1500W (un peu léger, mais j'ai pas trouvé plus gros). Je remplacerais sûrement ce système par une résistance par la suite.




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Pour le rinçage des dèches, j'ai perce des trous Ø2.5 sur le dessous.



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L'installation des vannes en sortie de chaque cuve, l'inconvénient c'est qu'il y à une perte de liquide dans chaque cuve :cry:





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Vous pouvez apercevoir en bas la cuve d'eau chaude, elle aussi chauffé par une plaque électrique. Mais aussi les refroidisseur fixé apres la cuve d'ébullition.



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Vous voyez l'ensemble avant de cacher le tout. Un truc auquel il faut bien faire attention c'est le démontage des cuves. Pour cela j'ai mis des raccord flexible comme vous pouvez lz voir sur la photos. (comme un con j'y avais pas pensé au debut donc démontage de mes cuves impossible apres soudures!)



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Le tableau de commandes de la micro brasserie (ou pico je connais pas la différence).



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Une vue de l'ensemble, le résultat me convient bien.



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La même avec les portes ouvertes. Bon je sais j'ai pas encore peint mon cuve mais je sais pas encore de quelle couleur les faires?

:wink:

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Une photos au passage, 3 caisses de Westvleteren, peut être que sa me portera change pour la suite???? :P



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Eau de rinçage.



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Remplissage de ma cuve d'ebullition.



----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
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Florent
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Re: Photos de ma brasserie.

Message par Florent »

Allez balance les photos, c'est 5 min de boulot par rapport au temps que t'as du deja passé sur cette jolie jolie pico c'est rien.
Voila Jacek, j'ai pris un peu plus de 5 min mais c'est fait. :wink:

Si vous avez des questions ...
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Florent
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Re: Photos de ma brasserie.

Message par Florent »

Juste un truc il me reste encore à mettre le melangeur, je pense à un moteur d'essuis glace, puis un axe avec palles en Inox.

Je vais peu etre aussi installer un filtre à calcaire car a Sedan l'eau est trés calcaire :(
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Un truc dans le genre (89€ chez Leroy merlin) Mais je connais pas le rendu sur le gout de la biere, donc jusque la je brasse toujours avec des bouteilles de 5l.
marti
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Re: Photos de ma brasserie.

Message par marti »

sincères félicitations !!

bravo pour les finitions.

j'ai un doute sur la puissance des plaques électriques, mais au pire ça prendra juste un peu plus de temps.. :wink:

bravo !!

reportage et commentaires OBLIGATOIRES pour le premier brassin !! :D
Dernière modification par marti le 17 sept. 2007 21:41, modifié 1 fois.