Cuves ⇒ Inox ou alu ? Comment savoir ?

[Yzar]

Bonjour, j ai une cuve de 20 litres qui provient de feu ma grand mère, mais je ne connaît pas la matière, comment savoir ?
Merci d avance.

[mikocyco]

Tu mets ta marmite dans un four à 700°C : si ça fond, c'est de l'alu !

Sinon l'alu est plus léger que l'inox, plus sensible aux rayures (facile à tester), plus terne/mat (à cause de la couche d'oxyde d'aluminium qui protège l'alu en surface).
Le magnétisme n'est pas une méthode fiable, car de nombreux inox sont amagnétiques tout comme l'alu.
A savoir que les marmites de nos aïeux étaient plus souvent faites en alu qu'en inox.

[Aza-]

Un aimant s'accroche dessus ?
T'as une photo ?

EDIT :

Le magnétisme n'est pas une méthode fiable, car de nombreux inox sont amagnétiques tout comme l'alu.

En revanche, si le test passe, on est sûr que c'est pas de l’aluminium

[mikocyco]

Il me semble que les nuances d'inox les plus répandues dans l'alimentaire (304 et 316L ; désolé pour ces normes US...) sont amagnétiques.

[Yzar]

Elle est amagnétique

[Aza-]

Ça ne va pas répondre à ta question, mais j'ai testé 3 de mes marmites toutes en inox. Deux sont magnétiques et une non.
Ma cube de brassage de 20L est magnétique : https://www.cdiscount.com/maison/cuisso ... 54343.html

[psykomaz]

Une photo et on te dira

[psykomaz]

Pour moi c est de l inox
Y a pas quelques chose qui peut oxyder l alu? Genre s il laisse du vinaigre dessus etc pour voir?

[ajja]

Salut,

à partir d'une photo il est difficile de se prononcer avec certitude, mais ça me semble bien brillant pour être de l'alu.

Et au cul de la gamelle, rien de gravé ?

[Cede]

Cça ressemble beaucoup plus a de l'inox, mais l'alu peut être poli aussi.
Sauf que si ça fait des années qu'il sert, il serait bien rayé.
Mesure le, diamètre, hauteur, epaisseur et calcule le volume des parois et du fond en gros, puis pèse le.
2,7 g/cm3 pour l'alu, 7.9 pour l'inox