Bonjour à toute et à tous,
Petite question, nous avons une cuve de fermentation 100L avec thermomètre. Nous voulions savoir si nous pouvions l utiliser pour chauffer ?
Merci d avance pour votre réponse ?
Cuves ⇒ Cuve fermentation
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GBDV
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sirhotman
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Re: Cuve fermentation
Il faudrait un peu plus d'info. ^^ Mais après sur le principe si tu mets une résistance ça peut le faire. Par contre si tu veux mettre un bruleur en dessous il va quand même falloir une construction assez solide 
"La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde."
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Re: Cuve fermentation
Rectification .
Tu as une cuve de 100 litres avec thermometre que tu dédies a la fermentatIon . Mais elle peut servir a autre chose . Ou alors tu as un fermenteur de 100 litres et la c'est un fermenteur !
Poste une photo , on pourra t'aider plus precisement .
Tu as une cuve de 100 litres avec thermometre que tu dédies a la fermentatIon . Mais elle peut servir a autre chose . Ou alors tu as un fermenteur de 100 litres et la c'est un fermenteur !
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Cede
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Re: Cuve fermentation
Si on part du principe qu'un récipient est un récipient et qu'il peut servir à n'importe quoi oui, mais ce ne sera pas toujours optimal.
Tu as une photo de la cuve ?
Tu as une photo de la cuve ?
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En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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GBDV
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Re: Cuve fermentation
Cuve fermentation
Oui c'était surtout pour savoir si on peut mettre un brûleur dessous.
Est-ce que la photo vous aide ?
Oui c'était surtout pour savoir si on peut mettre un brûleur dessous.
Est-ce que la photo vous aide ?
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psykomaz
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Re: Cuve fermentation
Le fond est en general pas très epais, et il a un risque de se deformer je pense, apres dans l absolu oui tu peux, mais ca peut causer des degats.
Par contre avec une resistance elec tu peux
Par contre avec une resistance elec tu peux
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Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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Coco l'asticot
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Re: Cuve fermentation
Ca depend aussi de ce que tu veux chauffer... Si c'est pour faire l'empatage dedans, effectivement, avec le poids des grains, ça risque fort de déformer le fond. Mais sinon, je désinfecte régulièrement ces fermenteurs à la vapeur, en mettant un fond de flotte (5/6 litres), et j'y fait bouillir une dizaine de minutes. RAS pour le fermenteur (à part des traces de réchaud en dessous, mais c'est pas bien grave), et les brassins qui vont dedans ne sont pas infectés.
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quik66
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Re: Cuve fermentation
salut oui utilise le pour l empâtage tu pose une plaque entre le brûleur et la cuve sa évite de cramer le fond en général
ensuite je vois que tu a des grenouillère en fixe en haut ces parfait pour mettre un couvercle avec moteur de brassage il en vende sur le site de polsi
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