Micros et Picosschema de ma future pico - Votre avis

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chdom
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schema de ma future pico - Votre avis

Message par chdom »

bonjour à tous.

voilà, amateur de bieres, à force de passer des heures sur ce forum je vais me lancer. Ca prendra certainement pluisieurs mois (d´ici là je vais commencer par un kit debutant broubou). Avant de me lancer dans la construction je voudrais clairement budgeter ma future pico.

J´ai donc réalisé un petit schéma technique et je voudrais vous demander si à votre avis il y a des trucs qui clochent...

merci pour vos commentaires


schema pico chdom
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alex73
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Re: schema de ma future pico - Votre avis

Message par alex73 »

La cuve ébu est trop petite
si tu veux utiliser pleinement ta cuve matière de 30L, il te faut une cuve ébu d'au moins 50 L qui te permettront de faire des brassins de 25 L sans risque de voir tout déborder

Le reverdoire est inutile dans ton cas (gravité entre matière et tampon
Vanne entre 3 et 7 doitêtre placée plus haut (vers les deux autres vanne entre ébu et matière

communiquation entre eau froide ébu et tampon ??????

sinon, par gravité, tu peux te passer de la pompe 6 qui va pas trop aimer l'eau très chaude
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chdom
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Re: schema de ma future pico - Votre avis

Message par chdom »

merci alex,

oui c´est vrai sur le schema la cuve est petite mais je n´avais pas respecté les dimensions. En fait je compte utiliser des futs de 30L pour réaliser des brassins de 20L.

Pour suprimer la pompe 6 le probleme est qu´en appartement je n'ai pas beaucoup de hauteur et j´aurais aimé mettre la cuve ebu/eau chaude au même niveau que la cuve matiere... et puis au moins je prends de place au moins ma copine ralera...

Autre question: utilisqtion de tubes en cuivre ou de flex cristal. quels sont les avantages ou problemes de chaue types.

merci par avance

chdom
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Re: schema de ma future pico - Votre avis

Message par alex73 »

chdom a écrit :En fait je compte utiliser des futs de 30L pour réaliser des brassins de 20L.
Il te faut 50L en ébu pour ne pas avoir de problème (30L = débordements)
et puis, c'estle même prix alors ...
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Re: schema de ma future pico - Votre avis

Message par fafane41 »

salut

Perso je vais utiliser des futs de 50L et comme j'ai lu presque tout les posts et je pense que le choix des futs est bien.
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