Les questions des ptits nouveauxProbleme HYDROMÈTRE

Vous débutez ? Vous êtes un peu perdu ? Vous vous posez mille questions ? Prenez le temps d'en partager quelques unes ici...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Pandattak
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis : 7 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 8 fois

Probleme HYDROMÈTRE

Message par Pandattak »

Bonjour , je m’étais acheter un HYDROMÈTRE VINOFERM : 3 ÉCHELLES (BIÈRE) en ligne mais impossible d'avoir une autre mesure que 0 dans de la biere ou de l'eau ?!
après quelque recherche je me rend compte que mon produit est différent de celui affiché en vente le fond est rouge au lieu de vert et la graduation va de 0 a 1000 du bas vert le haut alors que celui en affiché en vente es totalement différent

Image

es t'il possible d'avoir une densité avec l'appareil que j'ai ou sinon quel appareil acheter ? j'envisage de directement prendre un réfractomètre si je dois racheter autant éviter de gaspillé trop de moût a l'avenir :whistle:

Merci :)
Avatar de l’utilisateur
Dab2
Brasseur
Brasseur
Messages : 1638
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Mon équipement : Deux cuves 35 L + Stérilisateur 27 L
Fond filtrant bombé
Serpentin inox
Dames-jeannes, sodakegs et minikegs
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 12
A remercié : 115 fois
A été remercié : 187 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Dab2 »

Salut, tu as peut être reçu un pèse-alcool à la place d'un densimetre (hydrométre). Je te conseille de le renvoyer pour échange.
Pandattak
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis : 7 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 8 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Pandattak »

je ne sait pas si l'échange sera possible le site ne vend que très peu de matériel de brassage mais je vais voir pour me faire rembourser en tout cas xD
est-ce que tu pourrais me conseiller sur un réfractomètre si c'est bien sur un bon choix pour mesurer la densité ?! il y a plusieurs modèles avec différentes graduation et n'aimerez pas avoir d'ennuie cet fois ci :p


( je ne sait pas si on peu citer les shops mais je regardai sur brou )
Avatar de l’utilisateur
Eric974
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 5042
Inscrit depuis : 10 ans 10 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP
ici ftopic31857.html
Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style
Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
Beersmith3
Brasseur : Amateur
Localisation : La Réunion sud
A remercié : 234 fois
A été remercié : 334 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Eric974 »

Ton truc ressemble en effet un pèse alcool

Densimètre ou réfract il faut les 2 mais surtout le densimètre
Pour le réfracto amateur regarde en chine sur le site aliexpress.com, de toute façon ceux de nos revendeurs viennent de là bas
Avatar de l’utilisateur
Dab2
Brasseur
Brasseur
Messages : 1638
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Mon équipement : Deux cuves 35 L + Stérilisateur 27 L
Fond filtrant bombé
Serpentin inox
Dames-jeannes, sodakegs et minikegs
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 12
A remercié : 115 fois
A été remercié : 187 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Dab2 »

J'ai commandé mon refracto ici :
http://s.aliexpress.com/2mqUfiMf
HKou
Arpette
Arpette
Messages : 293
Inscrit depuis : 9 ans 7 mois
Mon équipement : ftopic33687.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 15 fois
A été remercié : 18 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par HKou »

J'ai le même et il indique la même valeur que mon densimètre classique, je recommande ;)
Avatar de l’utilisateur
Cede
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4200
Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Un peu trop :)
Brasseur : Amateur
Localisation : Clapham / xToulouse
2 recettes partagées
A remercié : 27 fois
A été remercié : 147 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Cede »

Pandattak a écrit :Bonjour , je m’étais acheter un HYDROMÈTRE VINOFERM : 3 ÉCHELLES (BIÈRE) en ligne mais impossible d'avoir une autre mesure que 0 dans de la biere ou de l'eau ?!
après quelque recherche je me rend compte que mon produit est différent de celui affiché en vente le fond est rouge au lieu de vert et la graduation va de 0 a 1000 du bas vert le haut alors que celui en affiché en vente es totalement différent
Si il y a un zero en bas et 100 en haut ou un 200 proof, c'est un pèse alcool c'est sûr et certain, tu ne pourras rien mesurer avec sauf un mélange alcool pur et eau.
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
Pandattak
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis : 7 ans 10 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 8 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Pandattak »

Merci a tous déja ! :)

Pour répondre a

Cede : Il y a un 0 tout en bas et ca monte de 10 en 10 jusqu'a 1000 ( il est effectivement impossible d'avoir une mesure supérieur a 1000 )
le long des graduation il y a écrit " Alkoholmeter fur volumenprozente n. tralles TP. 20 °C
J'ai bien sur fait un retour au vendeur et attend un arrangement ( sceau non correctement hermétique qui empêche l'activité normal du barboteur , densimètre non conforme qui m’empêche de prendre une mesure , sachet de glucose perforé qui ma donné droit a un bon de 15 euro mais il on intérêt a faire un geste étant un client régulier et les problèmes qui se sont rajouter ^^

Eric974 / Dab2 / HKou v : ok super mon portefeuille vous remercie d'avance je vais donc commander au même endroit :p ( j'en ai profiter pour racheter des barboteurs et vannes en espérant que le problème d’étanchéité venait de la et non directement de mes 2 sceau )
Avatar de l’utilisateur
Dab2
Brasseur
Brasseur
Messages : 1638
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Mon équipement : Deux cuves 35 L + Stérilisateur 27 L
Fond filtrant bombé
Serpentin inox
Dames-jeannes, sodakegs et minikegs
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris 12
A remercié : 115 fois
A été remercié : 187 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Dab2 »

Pour l'étanchéité des seaux ce n'est pas très grave, que le CO2 sorte par le barboteur ou ailleurs, ça ne change pas grand chose, du moment que le moût est bien couvert et que les mouches peuvent pas rentrer.
Avatar de l’utilisateur
Cede
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 4200
Inscrit depuis : 20 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Un peu trop :)
Brasseur : Amateur
Localisation : Clapham / xToulouse
2 recettes partagées
A remercié : 27 fois
A été remercié : 147 fois

Re: Probleme HYDROMÈTRE

Message par Cede »

Pandattak a écrit : Alkoholmeter fur volumenprozente n. tralles TP. 20 °C
Ah oui ça le dit :) Ce n'est pas un densimetre.

Le but du barboteur c'est de laisser échapper du co2 sans que rien ne rentre.
Un couvercle posé sur un seau fait à peu près la même chose.
Comme dit Dab pas d'inquiétude.
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager