Cuves[Sujet Unique] Cuves Klarstein

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Minouz12
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par Minouz12 »

moi j'en suis très content, c'est facile a mettre en oeuvre, la bière qui en sort est très proche des spécifications des recettes. apres c'est sur que la qualité serait perfectible mais pour le prix, c'est clairement une bonne machine.

petit conseil, quand tu la recevra, pense a faire une calibration de la température, la mienne avait 4 degrés d’essart entre la valeur affichée et la température de mes 2 thermomètres.
lezius
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par lezius »

Pedzouille a écrit :Si tu n'as pas de refroidisseur et que tu comptes investir, tu peux aussi l'acheter chez brouwmarkt, le serpentin est fourni.
Perso le serpentin je vais le changer, je ne le trouve pas performant (sur la 30L, à cause de sont diamètre externe de 8mm environ) ou je m'en sert mal. En tout cas pour des raison de simplicité je vais passer sur du compatible connectique type gardéna.
BaCt
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par BaCt »

Minouz12 a écrit :moi j'en suis très content, c'est facile a mettre en oeuvre, la bière qui en sort est très proche des spécifications des recettes. apres c'est sur que la qualité serait perfectible mais pour le prix, c'est clairement une bonne machine.

petit conseil, quand tu la recevra, pense a faire une calibration de la température, la mienne avait 4 degrés d’essart entre la valeur affichée et la température de mes 2 thermomètres.
D'accord merci pour ton retour.
Pourrais-tu m'expliquer brièvement comment le calibrer ?
Merci par avance.
BaCt
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par BaCt »

lezius a écrit :
Pedzouille a écrit :Si tu n'as pas de refroidisseur et que tu comptes investir, tu peux aussi l'acheter chez brouwmarkt, le serpentin est fourni.
Perso le serpentin je vais le changer, je ne le trouve pas performant (sur la 30L, à cause de sont diamètre externe de 8mm environ) ou je m'en sert mal. En tout cas pour des raison de simplicité je vais passer sur du compatible connectique type gardéna.
j'ai prévu de prendre celui-ci https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... -t-en-inox
lezius
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par lezius »

BaCt a écrit :j'ai prévu de prendre celui-ci https://www.brouwland.com/fr/nos-produi ... -t-en-inox
C'est le genre de modèle sur lequel je compte me rabattre (c'est aussi le même diamètre fourni pour la cuve 50L chez brouwmarkt).
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par verte-malefoudre »

Après le renvoi du premier pour poignée brisée, j'ai reçu hier mon second Beerfest du SAV Klarstein. Je l'ai bien inspecté et ai fait un test à l'eau et en chauffe. Il marche bien ! Le thermostat est plutôt correct en précision. C'est vrai que cette double enveloppe garde bien la chaleur.

Mettre et enlever le fond filtrant griffe un peu les parois il est vrai...
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par Minouz12 »

BaCt a écrit :
Minouz12 a écrit :moi j'en suis très content, c'est facile a mettre en oeuvre, la bière qui en sort est très proche des spécifications des recettes. apres c'est sur que la qualité serait perfectible mais pour le prix, c'est clairement une bonne machine.

petit conseil, quand tu la recevra, pense a faire une calibration de la température, la mienne avait 4 degrés d’essart entre la valeur affichée et la température de mes 2 thermomètres.
D'accord merci pour ton retour.
Pourrais-tu m'expliquer brièvement comment le calibrer ?
Merci par avance.

On peut ajuster la température en appuyant simultanément sur les boutons + et - sur le panneau de contrôle. ca active un menu qui permet de recalée la température.
BaCt
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par BaCt »

Super merci !
Et au niveau nettoyage après brassage ?
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par Minouz12 »

BaCt a écrit :Super merci !
Et au niveau nettoyage après brassage ?
Et bien c'est très facile, pas beaucoup plus dur qu'une marmite. le point un peu chiant le bord supérieur de la cuve principale, en cas de forte ebu, y'a une sorte de jonc en métal où la mousse viens se foutre.
lezius
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Re: [Sujet Unique] Cuves Klarstein

Message par lezius »

Minouz12 a écrit :Et bien c'est très facile, pas beaucoup plus dur qu'une marmite. le point un peu chiant le bord supérieur de la cuve principale, en cas de forte ebu, y'a une sorte de jonc en métal où la mousse viens se foutre.
A la brosse a dents, c'est le mieux que j'ai trouvé pour cette partie.