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Recettes de bière maison
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Crique90
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Aide recette

Message par Crique90 »

Bonjour je voudrai réaliser mon premier brassin de 10l je cherche une recette de piere un peut fumer j’ai vue qu’il existait du malt whisky avec du malt miel et viens sur du malt normal bond maintenant quelle type de houblon quelle type de levure tél est la question (je n’est jamai brasser )
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Jinac
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Re: Aide recette

Message par Jinac »

Salut à toi !

Je te conseille de passer par la case présentation c'est mieux.
De lire le sujet "suivez-moi je serai votre guide)
Et de regarder le site univers-bière.

Ensuite, pour une première bière, au lieu de vouloir créer une recette, essai d'en trouver une (sur univers-bière ou ailleurs) dont la description te plait.
Tu risque de moins faire de connerie ainsi.

PS : et un poil d'attention à l'orthographe :mrgreen:
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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Re: Aide recette

Message par Crique90 »

D’accord merci baucoup et vous penseriez à quelle recette de bière qui corresponderai a ce profil ?
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Cede
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Re: Aide recette

Message par Cede »

Tu veux une bière avec du malt fumé ou du malt a whisky ?
Tu as des choses comme ça : https://www.brewersfriend.com/homebrew/ ... -brown-ale
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Re: Aide recette

Message par Crique90 »

Je recherche une bière avec plutôt du malt whisky avec pas trop d’ingrédients pour un premier brassin

Merci bcp pour les réponses
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Eric974
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Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse
Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud
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Re: Aide recette

Message par Eric974 »

Pour un 1er brassin il vaut mieux faire une recette simple et éprouvée, l'aventure viendra plus tard quand tu auras un peu plus de technique
Comme Jinac univers-bières regorge de recettes fiables
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Re: Aide recette

Message par Aza- »

Entièrement d'accord avec ce qui a été dit. Quand tu cuisines pour la première fois, tu essayes pas de faire un soufflé.
Tu as plusieurs recettes pour débutants sur le site univers bière. Ce sont des recettes simples et éprouvées.