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Brew7
Ch'ti nouveau
Messages : 188
Inscrit depuis :8 ans 8 mois
Mon équipement : - Chauffage direct - 1 cuve Bergland 30L avec robinet - 1 cuve Bergland 50L avec robinet - 1 refroidisseur serpentin maison - A moulin à malt très basique de Brewferm - Un sceau en plastique comme fermenteur :/
Bonjour ! Je brasse dans le Limousin, à côté de Veyrac, et j'aimerais savoir si certains connaissent les propriété chimique de l'eau du coin, ou s'ils ont fait des test etc.
J'aimerais me créer un profil d'eau sur BeerSmith !
Je met en image l'analyse de l'eau du coin, mais je ne trouve pas la plupart des information demandée par BeerSmith
Où as tu eu ce relevé ?
Normalement le fournisseur d'eau doit te mettre à disposition une analyse complète.
Chez moi c'est Veolia, les relevés se font tous les 3 mois je crois et c'est vraiment détaillé.
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Chez moi il n'y avait pas toutes les infos, même sur les bulletins précédent.
J'ai écris un mail à la régie et ils m'ont envoyé un pdf (en 4 jours) de l'analyse complète avec notamment le sodium qui n'apparaissait pas sur la version en ligne.