Bonsoir les brassams,
je suis en train de faire une IPA et j'en suis au DH. Je vais tester le DH en keg avec un transfert sous CO2 et je voudrais mettre ce brassin en bouteilles par la suite avec un beer gun après avoir fait une carbo forcée. J'ai mis un filtre sur la tige de la sortie bière du keg.
Puis je faire le DH et gazéifier en même temps ou faut il mieux que je fasse le DH que je fasse un transfert de keg pour gazéifier et que je mette en bouteilles par la suite ?
Conditionnement ⇒ DH et gazéification ?
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Re: DH et gazéification ?
Je pencherais sur la deuxième version pour bien maitriser toutes les étapes (petit à petit l'oiseau fait son nid 
)
)imaginer le meilleur, préparer le pire