Fermenteurs ⇒ Problème fermenteurs plastique

[Arezius]

Ah mais la pour le coup, je me sens vachement con!
Bon, le second commence à fuire aussi. Heureusement, j'embouteille le premier et transvase le second aujourd'hui ...

[looping]

T'as pas un troisième fermenteur? Parceque tu va embouteiller avec le depot si tu transvase pas avant...

[yosking90]

J'ai ces modèles de robinets sur mes fermenteurs, et il y as deux joints : un à l'intérieur, un à l'extérieur.

J'ai déjà eu ce genre de déconvenue au début... Résultats : un gant de vaisselle désinfecté qui remonte bien haut sur le bras, et tu peux resserrer l'écrou intérieur en cas de fuite. C'est risqué, mais des fois on a pas le choix

[Arezius]

T'as pas un troisième fermenteur? Parceque tu va embouteiller avec le depot si tu transvase pas avant...

J'en ai un troisième, mais celui que je mets en bouteille à déjà été transvasé.
L'autre, je le transvasé après nettoyage du seau de celui qui est mis en bouteille (et du coup inversion du joint)

J'ai ces modèles de robinets sur mes fermenteurs, et il y as deux joints : un à l'intérieur, un à l'extérieur.

J'ai déjà eu ce genre de déconvenue au début... Résultats : un gant de vaisselle désinfecté qui remonte bien haut sur le bras, et tu peux resserrer l'écrou intérieur en cas de fuite. C'est risqué, mais des fois on a pas le choix

Je n'ai eu qu'un joint par robinet, sur 3 robinet.

Je préfère ne pas prendre de risque, vu que je m'en occupe aujourd'hui.

Mais ce qui m'inquiète c'est que : si ça sort, ça peut rentrer aussi non?

[yosking90]

Non, peu de chance que ça rentre, car tu es en surpression au niveau de ton robinet grâce au poids du liquide. Donc a par te faire perdre du précieux breuvage, et salir le sol je ne pense pas que ça risque grand chose. Mais c'est sur qu'il est préférable d'éviter les fuites ! Si tu as un assortiments de joints de plomberie, tu peux mettre un joints caoutchouc supplémentaire sur la partie extérieur, ça ne peux pas faire de mal. J'ai plus la taille en tête, mais c'est deux taille au dessus du 15/21 je crois.

[rockeurfoo]

Sur le mien, j'ai toujours eu un seul joint. A l'extérieur, je ne vois pas pourquoi il en faudrait un dedans. En plus, c'est contreproductif, en serrant le joint se déforme contre l'ecrou...

[Chitty]

Tu as mis le joint de quel coté ? C'est bien serré ?


Les seaux sans robinet c'est mieux...

J'avais pensé à acheter des seaux sans robinets, pour ces avantages.

Mais comment prendre la densité dans ce cas ?

[ocjfs]

J'ai des seaux sans robinets, et pour prendre la densité je fais par un trou dans le couvercle, avec une pipette. En fait j'ai deux trous dans chaque couvercle, un pour le barboteur, et un autre pour faire des prélèvements, ou bien tremper un thermomètre.

[Ark]

Ou alors tu ne la prends pas... C'est ce que je fais maintenant depuis au moins deux ans. J'ai eu quelques rares emmerdements de densité non atteinte, du coup maintenant je laisse 4 semaines en fermenteur et une semaine au frais avant d'embouteiller.

[ocjfs]

Tout a fait d'accord avec Ark, une fois qu'on connait bien ses levures et ses bieres on peut le plus souvent se passer de prise de densité au cours de la fermentation et se limiter a deux mesures, au moment de l'ensemencement et à l'embouteillage (quoi qu'on pourrait aussi ne rien mesurer du tout...).
Mais il faut pour cela bien gérer les paramètres de fermentation. on peut toujours prendre la densité en cas de doute.