Les bières ! ⇒ Duvel - Triple Hop 2014

[AssKicker]

J'approuve pour la Duvel 2015. Du coup je sais que j'apprécie l'Equinox. ^^

Pas fan de la 2014 en revanche si je me souviens bien.

[BenDu57]

Ce sont les deux houblons de la Duvel de base, qui n'a pas la réputation d'être une bière douce non plus, hein... Déjà trop amère pour certains, parce que très sèche en même temps.

Donc pour leurs cuvées spéciales, ils ne changent que le houblon en DH ?

[doublejef]

Oui, 2 houblons de base et un troisième en DH uniquement pour la triple hop.

[Simon Roy]

Les belges ont parlé.
Oui, c'est bien comme ça qu'ils fonctionnent apparemment.

[syr88]

Bonjour, débutant dans le brassage depuis début 2017, j'essaye en parallèle de mes modestes productions de goutter des bières (pseudo artisanales) pour éduquer mon palais, alors j'en profite pour vous donnez mon impression sur la Duvel Tripel Hop 2017 donc avec un DH avec du Citra, en premier lieu j'ai été surpris par la couleur très clair de la bière, je m'attendais à quelque chose de beaucoup plus foncé surtout pour 9.5°, ensuite au niveau de l'odorat : on sens une bonne note d'agrume, au niveau du gout : en premier lieu je pensais avoir quelque chose de très amer mais ce n'ai pas le cas, on reconnais bien un gout citronné avec une petite note acide, en bref fan de tarte citron meringué j'ai bien aimé cette bière , par contre 9.5°c ça met une bonne claque! Voilà mon modeste avis de débutant, je pense en racheter pour améliorer mon palais, aimant également les IPA, j'ai apprécier cette bière car l'amertume n'est pas exagérer (cela reste mon avis)