Cuvescuve schenger

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
olivier21
Ch'ti nouveau
Messages : 2
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur

cuve schenger

Message par olivier21 »

Bonjour,
J'aimerais me mettre au brassage tout grain et je suis pas super bricolo (pas de place, pas de matos..). J'ai donc vu cette cuve https://www.destockoutils.fr/cuve-de-br ... ,10231.cfm

JE me demande donc si quelqu'un avait testé et si ca avait été concluant!
D'avance merci!
Dax03
Ch'ti nouveau
Messages : 23
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 1 fois

Re: cuve schenger

Message par Dax03 »

Beaucoup se servent sur ce site.pas de problème a priori. Ca reste bas de game mais suffisant. Tu choisis une isolee pour brasser en infusion? Cuve isolée pas de chauffe directe.
tof02
Brasseur
Brasseur
Messages : 1357
Inscrit depuis : 13 ans 2 mois
Mon équipement : plusieurs seaux de 30l
pico 100l en cuves Bergland
chauffage au gaz
instruments de mesure divers
refroidisseur 30 plaques Wiltec
moulin à rouleau,
2 bras et un gosier <:-D
Brasseur : Amateur
Localisation : Picardie
A remercié : 90 fois
A été remercié : 53 fois

Re: cuve schenger

Message par tof02 »

En effet, pas de chauffe directe sur des cuves thermos.

Pour ce qui est de cette marque, cherche sur le forum le sujet "schengler/catering", tu aura le mail du fabricant allemand, et en commande directe, tu fera des économies!
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi

en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
olivier21
Ch'ti nouveau
Messages : 2
Inscrit depuis : 9 ans 2 mois
Brasseur : Amateur

Re: cuve schenger

Message par olivier21 »

Ok merci! en effet je veut pas faire de l'infusion qui à l'air plus compliqué que la chauffe directe. Je vais donc prendre une cuve et un siphon afin de ne pas avoir a percer....
Avatar de l’utilisateur
looping
Brasseur
Brasseur
Messages : 1263
Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Empâtage glacière + manifold
Cuve Bergland 50l
Frigo régulé
Brasseur : Amateur
Localisation : 28
A remercié : 21 fois
A été remercié : 87 fois

Re: cuve schenger

Message par looping »

L'infusion monopalier c'est hyper simple !
Un calcul rapide pour estimer la température de l'eau a ajouter en fonction des quantités et ca roule.
HKou
Arpette
Arpette
Messages : 293
Inscrit depuis : 9 ans 6 mois
Mon équipement : ftopic33687.html
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 15 fois
A été remercié : 18 fois

Re: cuve schenger

Message par HKou »

En chauffe directe tu as celle-ci : https://www.destockoutils.fr/cuve-fut-d ... ,10223.cfm