Bonjour,
J'envisage de passer commande auprès de Polsinelli pour un fermenteur de 50L et un de 75L, je ne sais pas si ça intéresse quelqu'un de faire une commande groupée sur Lyon...
à toute
Julien
Commandes groupées ⇒ Commande groupée polsinelli (LYON)
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Jack
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Re: Commande groupée polsinelli (LYON)
Bonjour Juasse,
Je serais intéressé par:
PS: pour ce qui est du réservoir je n'ai pas l'intention de planter des oliviers dans le Jura
, mais je préfère modifier le réservoir à huile pour en faire 1 vrai fermenteur que de prendre leur solution.
Tiens moi au jus si c'est OK,
Cordialement,
Jack
Je serais intéressé par:
- 1 fond filtrant diam 368 ref: 85200
- 2 joints ref: 85570
- 1 cuve pour huile d'0live 75L ref: 36127
PS: pour ce qui est du réservoir je n'ai pas l'intention de planter des oliviers dans le Jura
, mais je préfère modifier le réservoir à huile pour en faire 1 vrai fermenteur que de prendre leur solution.Tiens moi au jus si c'est OK,
Cordialement,
Jack
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Juasse
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Re: Commande groupée polsinelli (LYON)
Super, ouai ça pourrait bien le faire... J'habite également dans le coin... 
pas mal ton idée, comment comptes tu assurer l'étanchéité de ton réservoir à huile d'olive?
Quelqu'un d'autre d'intéresser?
à toute
Juasse
pas mal ton idée, comment comptes tu assurer l'étanchéité de ton réservoir à huile d'olive?
Quelqu'un d'autre d'intéresser?
à toute
Juasse
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Jack
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Re: Commande groupée polsinelli (LYON)
Hello,
L'idée de départ c'est utiliser le réservoir basique de 70L inox pour le transformer en fermenteur avec les modifs suivantes:
Voilà tout ça est en train de s'installer avec déjà 1 premier réservoir d'huile.
Dis-moi comment tu veux qu'on s'organise pour le règlement.
A+
Jack
L'idée de départ c'est utiliser le réservoir basique de 70L inox pour le transformer en fermenteur avec les modifs suivantes:
- isoler complètement le réservoir
- refaire un couvercle plus costaud (c'est le point faible des fermenteurs Polsi)
- Fixer sur le couvercle:
- un serpentin inox pour le maintien en temp pendant la fermentation
- un piquage pour le barbotage d'O2 et 1 évent de sortie
Voilà tout ça est en train de s'installer avec déjà 1 premier réservoir d'huile.
Dis-moi comment tu veux qu'on s'organise pour le règlement.
A+
Jack