Les malts ⇒ Catégorie Chateau arome
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fmtsmk
- Arpette
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- Brasseur : Amateur
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Catégorie Chateau arome
Je n'arrive pas à savoir comment classer le malt arome (100 EBC). Malt de base (genre Munich/Vienne ++), cara, torréfié leger ?
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Denis
- Brasseur
- Messages : 1030
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Moulin Crankandstein 3D motorisé
Réfractométre; pH-mètre; agitateur magnétique
2 Cuves fermentation "plastique" 30L
Frigo customisé pour fermentation - Brasseur : Amateur
- Localisation : DOUAI
- 1 recettes partagées
- A remercié : 1 fois
- A été remercié : 45 fois
Re: Catégorie Chateau arome
SI tu consultes la fiche de ce malt l'emploi est conseillé pour 20% max du total ce n'est donc pas un malt de base
On ne réussit qu'une seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )
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