Tu laisses encore 2 semaines à temperature ambiante chez toi, si tu n'as rien qui a cassé et que quand tu ouvres c'est pas un énorme geyser, tu peux en conclure qu'il n'y est pour rien.
Tu peux juste lui faire un retour cordial pour dire que tu aurais apprécié plus d'explications lors de l'embouteillage et que ce serait bien d'essayer de comprendre pourquoi tu étais si loin de ta recette lors du brassage (si il ne vous l'a pas dit). Je n'ai pas l'impression que tu aies plus que ça à lui reprocher.
Si tout explose d'ici là ou que ça repeint ton plafond ce sera different.
Faux-goûts et autres défauts ⇒ conseil sur brassin realisé chez un pro
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Mogwailg
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