Infections ⇒ Bière au vinaigre
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Groumpy
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Re: Bière au vinaigre
Moi je rince le rap à l'eau après utilisation dans les 2 sens (encore mieux avec de l'eau distillée) et ensuite je met au four à 120 avec du papier alu sur les connecteurs. En séchant au four l'eau s'évapore et la vapeur désinfecte sans laisser de dépôt de tartre si on utilise de l'eau distillée. Avant utilisation je remet aussi un peu au four toujours en laissant les papier alu...
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AssKicker
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pej
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Re: Bière au vinaigre
Super idée l'eau distillée. Je mets déjà mon RAP au four mais après rinçage à l'eau bien calcaire de chez moi... je vais y penser maintenant
Pej
Pej
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AssKicker
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Re: Bière au vinaigre
Je ne savais pas que le papier alu avait ce pouvoir.Groumpy a écrit :Que ca reste "stérile" on fait ca au labo à mon taf sur la verrerie
Merci pour l'info !
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vinzvinz
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Re: Bière au vinaigre
Ah oui pas mal l'eau distillée ! parce que je dois le passer de temps en temps au vinaigre aussi avec l'eau tellement calcaire de chez nous......
Le four me semble pas mal du coup, mais plus pour le séchage alors (une fois bien bien propre de tout dépôt)
Merci pour les astuces supplémentaires
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