Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter
Bloqueur de publicités détecté : Notre site Web est conçu pour afficher des publicités en ligne aux visiteurs. Merci de considérer l’importance de l’affichage des publicités sur notre site Web en désactivant votre logiciel antipublicitaire sur notre forum.
Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
J'oublie le point 3 le plus facile :
un petit wirpool et pas de probleme
revient en ariere de quelques pages pour les photos du wirpool
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
c'est vrai Miky en été j'y avais pas pensé
bien que vu la T° de la cave j ne brasse normallement que en hiver
puis en été y a beaucoup de travail en extérieur jardin pelouse plus promenade vtt pêche etc ... donc pas vraiment le temps de brasser
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
je reviens un peu en arrière dans ce topic et m'arrete sur cette photo :
on y voit accroché au mur, un flexible, la douchette et ta tresse inox.
Est ce que c'était avant que tu ne fixes définitivement la tresse et la douchette dans ta cuve de brassage , ou est ce que tu t'es arrangé pour que ces 2 élémnets soient démontables ? Et si oui comment ?
J'ai enfin mis les mains à la pâte et j'ai commencé vendredi après midi la réalisation de ma cuve de brassage sur le même modèle que la tienne,
sauf que je garde mon fut brouwland de 60l pour la fermentation et que j'ai acheté un fut bleu de 60l; le seul inconvénient c'est que les parois sont droites et les angles arrondis (le même fut qu'un certain homonyme Alex73). J'ai isolé dessous, autour et dessus avec du polystyrène extrudé de 50 mm et habillé avec un reste de lambris (moins large que celui du sus nommé alex73 du coup j'ai pu arrondir les angles et je n'obtiens pas un hexagone). l'ensemble est au séchage puique j'ai passé une couche d'huile de lin + essence de térébenthine sur le lambris.
en attendant je chasse toujours sur ebay une gamelle de 70l mais en ce moment les prix sont pas très raisonnable , j'en ai vu partir une à 100 euros la semaine dernière !!!
je ferai bien des photos de ma réalisation pour faire profiter tout le monde mais , yé né pas d'appareil noumérik ! on est resté à l'argentik
Je suis en train de constuire ma pico evo II du coup, ma cuve d'infusion exagonale ne va bientôt plus me servir
Sur la futur version, je pense que la douchette sera démontable et peut-être en PER
d'ailleur, j'espère faire toutes les canalisations en PER (plus de vert de gris)
Mais, patience, le projet murie doucement
a oui, je viens de récuperer un lave vaisselle à la décheterie, c'est une mine :
- plein de truc en inox
- électrovanne
- pompe
- colliers de serrage
récup récup, c'est super
a+
alex
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
Pour Alex 54 oui tu a bien vu les éléments en question sont démontables en fait j'ai consu ma pico pour qu'elle soit entièrement démontable pour la facilité d'entretient.
le tuyau cristal relie la cuve matière a la cuve ébu il se racorde par des raccords rapide "gardena" en laiton
la douchette est simplement emboîtée sur le tube de sortie de la cuve d'eau chaude la sortie de ma cuve matière est dans le fond de la cuve pour pouvoir l'extraire de son enveloppe thermos la tresse c'est pour la nettoyer en profondeur mais souvent elle reste en place ( collier de serrage inox)
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
j'espère faire toutes les canalisations en PER (plus de vert de gris)
puisqu'on en parle, je m'intéresse aussi au PER mais est-ce que ça convient bien pour nos picos? point de vue alimentaire et température.
Faut le prendre nu ou gainé ?
sinon libertluc pourrais tu me donnet les dimension de ta structure (hauteur total et des niveaux, profondeur et largeur) car elle me parait très bien faite et comme j'ai pas encore les cuves j'aimerais quand même la réalisé avant.
sinon libertluc pourrais tu me donnet les dimension de ta structure (hauteur total et des niveaux, profondeur et largeur) car elle me parait très bien faite et comme j'ai pas encore les cuves j'aimerais quand même la réalisé avant.[/quote]
Mes 2 structures fonts 55 x 55 cm de base la plus haute 127 cm la plus petite 90 sur la pus haute la cuve d'eau chaude de 50 l (55 cm) donne une hauteur totale de 182 cm mais un fut de 30 L aurait été bien suffisant
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
Dernière modification par libertluc le 02 avr. 2007 21:26, modifié 1 fois.
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté