Micros et Picos ⇒ Pico américaine du feu de dieu

[jenfil]

Seulement menuisier amateur, je suis un combo IT/Financier dans la vraie vie, rien a voir donc
Les outils j'en ai accumulé des bons au fil des années suites a plein de projets différents (armoires, tables, bureaux, baffles,...) . Au debut je faisais du pas cher genre Black&Decker et autres et au final je brûlais les moteurs en quelques mois.

Ce projet n'utilise que du bois de recup, c'est du douglas donc pas grand chose a perdre si ca fini par cramer (enfin je vais quand meme essayer d'eviter).

Pour l'instant niveau coûts j'en suis a:

Casseroles et valves: 2 * $127
brûleurs: 2 * $41
tuyaux et régulateur gaz: 2 * $20
240cm angle inox pour poser les casseroles: $104
96cm de tige filetée inox: $24
2 toles inox pour les cheminees: 2 * $27
Peinture BBQ: $3.9

Ca fait donc deja $561.9. Me reste sans doute le cuivre pour la manifold, un peu de tuyauterie et trouver de la recup pour faire un agitateur magnetique (je vais inviter le responsable IT au resto histoire de lui piquer du matos).

[n.master]

Joli boulot, pour le bois, c'est pas si fragile qu'on le pense et n'oublions pas que la chaleur va principalement monter, et se diffuser sur la marmite plutôt que sur le cadre.
Si c'est un minimum caréné pour pas que la flamme touche les rebords, je pense pas que ça crame.

[jenfil]

La fin approche!
J'ai installé l'inox hier et ca a de la gueule ! J'ai donc les supports pour les 2 cuves, les boucliers autour des bruleurs et vu qu'il m'en restait un peu j'en ai vissé sur les parois intérieures aussi.

[jenfil]

Par contre je remarque que 2 améliorations sont nécessaires:

- sans les bruleurs, le poids ca allait mais maintenant avec l'inox et les bruleurs c'est super lourd, je vais donc installer des roulettes rétractables ce week-end.

- la planche au dessus du brûleur inférieur est dans le chemin et je suis sur qu'elle va gêner le transfert d'une cuve vers l'autre, je vais devoir reflechir a ceci mais vais sans doute la remplacer par une petite plateforme inox.

Et quel bazar l'inox, j'en ai eu pour bien 8 heures de boulot pour couper, percer, plier,installer les boucliers, supports cuve et plaques. Percer etait vraiment le plus penible, prochaine fois j'acheterai du moins epais (ou pas)

[jenfil]

J'aurais jamais cru que c'était aussi facile de construire un agitateur magnétique:




ça m'a pris en gros 15 minutes et couté moins de $20

[Schnubbel973]

Salut Jenfil,

effectivement pour l'agitateur, on peu pas faire plus simple, bravo.

J'utilise 3 bayous sur support full inox.
Je peux te dire que ça chauffe, le châssis est brulant, tu ne poses pas la main dessus et s'il tombe de l'eau ou du mout dessus, ça bout...
J'espere que ton châssis en bois va tenir le coup.

A+

Laurent

[jenfil]

Salut Jenfil,

effectivement pour l'agitateur, on peu pas faire plus simple, bravo.

J'utilise 3 bayous sur support full inox.
Je peux te dire que ça chauffe, le châssis est brulant, tu ne poses pas la main dessus et s'il tombe de l'eau ou du mout dessus, ça bout...
J'espere que ton châssis en bois va tenir le coup.

A+

Laurent

Salut Laurent,

T'as pas une photo de ton support par hasard? J'imagine qu'en full inox, le metal va conduire la chaleur

J'ai environ les meme dimensions en profondeur que le mec ici

http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=171462

Et il n'a pas l'air d'avoir de problemes (mis a part que sa construction est moche et pleines de boulons).

Je dois encore peaufiner quelques trucs et je ferai un essai avec seulement de l'eau (et puis comme ca si ca prend feu j'ouvre le robinet de la casserole, hehehe)

[Schnubbel973]

Mon châssis :
ftopic25366-150.html

Autant pour moi, s'il tient tant mieux, je n'aurais pas pensé.
Effectivement, le châssis du gars est moins propre que le tiens.

Bonne continuation

Laurent

[Tofito]

Ca doit être sympa à nettoyer en cas de débordement de moût...