Agenda ⇒ BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
choussinga
- Maître Brasseur
- Messages : 3501
- Inscrit depuis : 20 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Cuve d’empâtage de 100l, cuve filtre de 100l avec faux fond, cuve d'eau chaude de 100l.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Zuid van Belgiê
- 11 recettes partagées
- A remercié : 32 fois
- A été remercié : 105 fois
Re: BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
-
Ramouch88
- Brasseur
- Messages : 1033
- Inscrit depuis : 15 ans 1 mois
- Mon équipement : classique:moulin corona(motorisé par mes soins),cuve inox 50l,+1de 30l rechau tripattes de9.2kw,3 cuves plastique de 30l,tresse inox,serpentin cuivre et douchette d' arrosage cuivre comme on peut en voir les plans sur le site.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Cabariot 17430
- A remercié : 61 fois
- A été remercié : 15 fois
Re: BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
excellent toute ces photos, pour un peu si je vais me coucher maintenant, j' en rêverai et demain serai persuader d' avoir vécu, et même bien vécu au belgo 2016
une biére à la foie et tu le préserveras
-
nicopremier
- Apprenti
- Messages : 740
- Inscrit depuis : 13 ans 4 mois
- Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona - Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille Fives
- A remercié : 20 fois
- A été remercié : 18 fois
Re: BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
Tu nous as manqué mon Ramouch!!!
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
-
Simon Roy
- Brasseur
- Messages : 1732
- Inscrit depuis : 13 ans 3 mois
- Mon équipement : casseroles et filtre tresse inox dans un seau en plastique alimentaire
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Belgique, Namur
- A remercié : 39 fois
- A été remercié : 86 fois
Re: BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
Juste pour vous tenir informés des résultats du concours Belgo 2016 Best Brewer de la BHA:
1er: Gomick avec une IPA à 6,5%
2ème: Simon avec une APA à 7%
3ème: Jean-Yves avec un imperial stout à 9,1%
4ème: Nicobuz avec une APA à 6%
5ème: Axel avec un imperial stout à 8%
6ème:Nicopremier avec un stout bourbon à 12,5%
7ème:Axel avec une IPA à 7%
8ème: Simon avec une brune d'abbaye à 9%
9ème: Corentin avec une blonde houblonnée à 5,5%
10ème: Arnaud avec une blonde ambrée à 5,5%
(on n'a pas été très regardant sur les styles pour voir s'ils étaient BJCP approved, c'était juste pour savoir à quoi on avait affaire en gros pour pouvoir classer tout ça en catégories pour les dégustations.)
1er: Gomick avec une IPA à 6,5%
2ème: Simon avec une APA à 7%
3ème: Jean-Yves avec un imperial stout à 9,1%
4ème: Nicobuz avec une APA à 6%
5ème: Axel avec un imperial stout à 8%
6ème:Nicopremier avec un stout bourbon à 12,5%
7ème:Axel avec une IPA à 7%
8ème: Simon avec une brune d'abbaye à 9%
9ème: Corentin avec une blonde houblonnée à 5,5%
10ème: Arnaud avec une blonde ambrée à 5,5%
(on n'a pas été très regardant sur les styles pour voir s'ils étaient BJCP approved, c'était juste pour savoir à quoi on avait affaire en gros pour pouvoir classer tout ça en catégories pour les dégustations.)
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
membre de la BHA.
Brasserie Vole De Tes Propres Ales
membre de la BHA.
Brasserie Vole De Tes Propres Ales
-
gomick
- Apprenti
- Messages : 640
- Inscrit depuis : 13 ans 7 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : 1 cuve EBIAB 17l
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 59 - tourcoing
- A remercié : 22 fois
- A été remercié : 21 fois
Re: BELGO 2016 - du 30/09 au 02/10
pour ceux que ça intéresse :Simon Roy a écrit : 1er: Gomick avec une IPA à 6,5%
Aucune recette trouvée pour ce nom pour « IPA (1ère place Belgo 2016) ».
Rechercher « IPA (1ère place Belgo 2016) » dans BrewRecipes®