J'ai trouvé ça dans ma cave :
Est-ce que quelqu'un peut me dire de quelle année date cette bière ?
Les bières ! ⇒ Saison Dupont pas toute jeune
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Chtefan
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Saison Dupont pas toute jeune
Salut
J'ai trouvé ça dans ma cave :
Est-ce que quelqu'un peut me dire de quelle année date cette bière ?
J'ai trouvé ça dans ma cave :
Est-ce que quelqu'un peut me dire de quelle année date cette bière ?
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n.master
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
Salut,
Regarde la DLC, généralement ils mettent une date correspondant à 1 ou 2 ans après embouteillage.
nico.
Regarde la DLC, généralement ils mettent une date correspondant à 1 ou 2 ans après embouteillage.
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davlebrasseur
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
Ça dépend ... 
"Ça sent la bière , de Londres à Berlin , ça sent la bière Dieu qu'on est bien !"
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
Ce n'est pas une vieille en soi, c'est la saison dupont destinée au marché US. L'étiquette est différente. J'en ai vu des palettes à la brasserie. Pas d'panique...
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Chtefan
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
Il y a pas de DLC dessus...
Je la boirais ce soir et je vous dirai si c'était bon
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n.master
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
@davlebrasseur : c'est pas du jeu si tu prends une lambic en exemple 
pour une ale "classique" qui n'est pas bouchonnée et muselée en plus de la capsule, c'est plus souvent autour d'un an que 20ans, sauf pour de rares exceptions type bière extra forte en alcool/houblon .
Dans tous les cas on sera d'accord pour dire que les DLC/DLUO sur une bière, c'est plutôt inutile. Certaines vont bonifier, d'autres vont moins bien tourner, mais aucune ne deviendra "dangereuse" à consommer
pour une ale "classique" qui n'est pas bouchonnée et muselée en plus de la capsule, c'est plus souvent autour d'un an que 20ans, sauf pour de rares exceptions type bière extra forte en alcool/houblon .
Dans tous les cas on sera d'accord pour dire que les DLC/DLUO sur une bière, c'est plutôt inutile. Certaines vont bonifier, d'autres vont moins bien tourner, mais aucune ne deviendra "dangereuse" à consommer
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Chtefan
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Re: Saison Dupont pas toute jeune
Et bien.... Elle était très bonne ! Vraiment bonne.
Je me demande juste comment une bière destinée au marché US a pu arriver dans ma cave, tant mieux !
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