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maquecime a écrit :Merci Sven!
Nikel! Je vais regarder!
De rien.
J'ai passé commande la semaine dernière (sonde + le presse étoupe).
Je n'ai pas encore reçu les différents éléments mais je pourrai te faire un retour quand j'aurai installé ça sur ma cuve.
Le plus simple c'est le doigt de gant inox .
Pour pas percer ta cuve , tu le fixe sur le couvercle (verticale)
Tu ajustes la longueur en fonction de ton fermenteur de façon que la sonde se trouve au centre du liquide.
Je fais cela avec bonheur depuis de nombreuses années
Lorsque tu prend tes temperatures les sondes sont aux même endroit? Milieux de la solution sans toucher les bords? Ce qui est proposé avec la glace pillé est encore le meilleur moyen pour tester la température mais il faut faire attention a ne pas toucher les bords du récipient sinon la temperature change (test effectué au boulot avec des thermomètres alimentaires avec certificat détalonnage!)
c'est la bonne valeur beta pour la sonde ? elle n'est pas indiquée sur la page il me semble, pour le STC1000 elle doit être de 3435
ca se vend par lots sur ebay si vous voulez les changer