Petits Nouveaux ⇒ Charentais débutant

[Entraygues]

Bonjour tout le monde
Mon troisième brassin est en cours de fermentation.
Ca va en s'améliorant, mais il reste du boulot !!!
Je suis très heureux de pouvoir faire déguster "ma" bière, et c'est en partie grâce a vous.
Merci d'avoir mis en place ce forum et merci à ceux qui s'y expriment. C'est vraiment une mine d'or pour les débutants dans le brasage amateur.
Je fais mon pain depuis quelques années et c'est en découvrant le site de Christian Séon http://christian.seon.free.fr/index.html que j'ai eu envie de faire ma bière. Il explique que, comme pour le pain, la bière que l'on fait peut être la meilleure.
J'ai d'autres activités qui me donnent beaucoup de plaisir. Je suis motard, TT et route. J'ai découvert la forge et la fabrication des couteaux. Je compte bien y consacrer plus de temps dans un avenir plus ou moins lointain. Je suis pêcheur à la mouche et j'ai très envie de me fabriquer des cannes en bambou refendu...
Je suis aussi très intéressé par la protection de l'environnement et les économies d'énergie, et a ce titre, j'ai en projet la construction d'une maison bioclimatique qui serait proche de l'autonomie énergétique.
Et enfin, j'aime beaucoup (trop?) partager de bonnes choses qui se mangent ou se boivent avec mes proches... Epicurien?
Cordialement

[jc221166]

ou lalalala
mon cher Entraygues, nous avons beaucoup de points communs (epicuriens, voui, coutellier, voui, forgeron voui)!!!!!!
bienvenue sur ce superbe forum !!!!

[bandiat]

Salut à toi...
Si tu as un moment le week-end prochain tu pourras découvrir les moulins Bandiat- Tardoire qui font portes ouvertes et je serai ravi de te voir au moulin de Chazelles où la brasserie de La Rainette est née le 02/01/2007.
Si tu veux une visite loin de la foule et plus tranquille c'est quand tu veux.

----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

[Nezahualcoyotl]

Bienvenu à Toi, Entraygues!
Un pays!!
Enfin , je suis né à Saint Hilaire de Barbezieuxet les parents revenus au pays sont entre Saintes et Royan.

Quand je descends les voir, je fais un tour chez Philippe Laclie de Bercloux pour lui acheter quelques bouteilles.

J'apprécie aussi la bière des naufrageurs mais plus difficile à trouver.

Cordialement, donc


Christophe

PS: quand tu remets à la forge, fais moi signe et si tu passe à des formats plus grands , je pourrais peut-être ainsi refaire mes épées et sabres de Wu Shu !!!???

[Entraygues]

Merci a tous pour votre accueil
Désolé pour la réponse tardive ...
Bandiat, je n'ai pas pu, j'étais pris ce WE, ce sera pour une autre fois, mais je connais les moulins de Bandiat Tardoire, grâce a cet événement annuel très intéressant.
Christophe, pour la forge des épées, y'a un "bon" a Barret. Le redémarrage de la forge, se sera pour plus tard, vivement la retraite !
JC, les plaisirs simples, et que faut il faire pour se faire vraiment plaisir...

A bientôt

[Nezahualcoyotl]

Christophe, pour la forge des épées, y'a un "bon" a Barret. Le redémarrage de la forge, se sera pour plus tard, vivement la retraite !

Comme , je ne sais pas si j'y aurais droit , je m'occupe de mes plaisirs maintenant.
Pour ce qui est du forgeron, sais tu s'il fait donc aussi de "grande" pièce, comme lame d'épée ( chinoise ) ou sabre ou Dao ( grand sabre ), voire hallebarde?
Peux m'envoyer plus d'informations , s'il te plaît?

Merci et bonne continuation

Christophe, cagouille exilée

[zepto brasseur]

Salut à toi...
la brasserie de La Rainette est née le 02/01/2007.
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----

Peut-on avoir des précisions sur cette brasserie ?
C'est la tienne ?

Merci

[bandiat]

Oui c'est la-mienne.

[Entraygues]

Pour ce qui est du forgeron, sais tu s'il fait donc aussi de "grande" pièce, comme lame d'épée ( chinoise ) ou sabre ou Dao ( grand sabre ), voire hallebarde?
Peux m'envoyer plus d'informations , s'il te plaît?

Oui, il fait de grandes pièces. Des épées c'est sure, le reste, je ne sais pas.
C'est Pascal Renoux à Barret. C'est un professionnel et tu trouveras ces coordonnées sans difficultés.