Du coup j'ai coupé la tisane avec de la datura et on s'approche de quelque chose de buvable.
Les malts ⇒ Ergot de seigle dans du malt château ?
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hopla
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
J'ai testé c'est vraiment dégueulasse !!!
Du coup j'ai coupé la tisane avec de la datura et on s'approche de quelque chose de buvable.
Du coup j'ai coupé la tisane avec de la datura et on s'approche de quelque chose de buvable.
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Everien29
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Gast ! Ça me conforte dans ma paranoïa de ne jamais malter du seigle à la maison !!!
Naïvement, je pensais pouvoir en acheter "les yeux fermés" chez les pros... Il y a vraiment intérêt à se méfier !
Merci à Hopla pour ce post !!!! J'espère sincèrement que ton fournisseur va te rembourser et faire un geste commercial
!
Quand tu parles de 5 ou 6gr dans un lot de 3,5kg, ça laisse rêveur ! Mettre une telle m....e sur le marché ! OK Ils ne peuvent pas forcement tout échantillonner et tomber sur la partie ergotée mais ils ont vraiment intérêt à réagir et prendre des mesures ! Grâce à toi, je trierai plus précautionneusement mon malt de seigle acheté la prochaine fois (style tri des lentilles sur la table) !
A+ et bonnes bulles sans toxines !!!!
Naïvement, je pensais pouvoir en acheter "les yeux fermés" chez les pros... Il y a vraiment intérêt à se méfier !
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Quand tu parles de 5 ou 6gr dans un lot de 3,5kg, ça laisse rêveur ! Mettre une telle m....e sur le marché ! OK Ils ne peuvent pas forcement tout échantillonner et tomber sur la partie ergotée mais ils ont vraiment intérêt à réagir et prendre des mesures ! Grâce à toi, je trierai plus précautionneusement mon malt de seigle acheté la prochaine fois (style tri des lentilles sur la table) !
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Meakusma
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
distille le
et tu mets le liquide obtenu sur du papier..après tu revends le tout.. et avc le blé que tu as eu tu achete du houblon

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niels
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Je suis en choque. Je ne comprends pas comment une telle chose peut passer le contrôleur de la qualité au Castle Malting. J'ai recu le message de Hopla ce soir et je contacterai Castle Malting demain. Bien sûr Hopla sera rémunéré. Le stock sera vérifiée et tout le seigle malt sera jeté dehors.
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vitendo
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
en choque? ah ouais, quand même !
bon, on va pas ergoter non plus.
En attendant, vais m'écouter un vieux truc des beatles, chais pas si vous connaissez : lucy in the sky with diamonds (ça veut rien dire, mais bon c'est des artistes....)
et sinon, Niels, pour le fusarium vous avez prévu quelque chose ?
bon, on va pas ergoter non plus.
En attendant, vais m'écouter un vieux truc des beatles, chais pas si vous connaissez : lucy in the sky with diamonds (ça veut rien dire, mais bon c'est des artistes....)
et sinon, Niels, pour le fusarium vous avez prévu quelque chose ?
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mikocyco
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Pour le coup, c'est le fils de John qui est à l'origine de ce titre.vitendo a écrit : lucy in the sky with diamonds (ça veut rien dire, mais bon c'est des artistes....)
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Eric974
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Sur ce forum on en apprend de belles , j'annule ma commande de seigle
, fini le pain de seigle
Je comprends mieux pourquoi les Bretons ne mangent que du blé noir
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Bon
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niels
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Excusez-moi, mais je ne suis pas francophone. Je ne comprends pas la question. C'est une question sérieuse ou une remarque drôle (parce-que tu a faît des références au "ergot" et "les Beatles")?vitendo a écrit :en choque? ah ouais, quand même !
bon, on va pas ergoter non plus.
En attendant, vais m'écouter un vieux truc des beatles, chais pas si vous connaissez : lucy in the sky with diamonds (ça veut rien dire, mais bon c'est des artistes....)
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Le seigle n'est pas la même chose que le sarrasin.Eric974 a écrit : Je comprends mieux pourquoi les Bretons ne mangent que du blé noir
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Re: Ergot de seigle dans du malt château ?
Ya aussi les champi, y en a de bons dans ton pays, une stout au champi, c'est cool manEric974 a écrit :
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Bon