Discussion généraleVie de merde!!!

A propos de tout ou de rien, de bière ou d'autres choses plus discutables...
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AssKicker
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Re: Vie de merde!!!

Message par AssKicker »

Alors ça... y a de quoi être méga deg'... :/

C'est p'tet le moment d'en profiter pour poser de la moquette. ^^
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Re: Vie de merde!!!

Message par Nezahualcoyotl »

goont a écrit :Hardddddd
J'en connais qui se serait passé de serpillère!!

Nezahualcoyotl, taquin!!
Gardons notre pessimisme pour des jours meilleurs!

NeverWhere
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Jean-Luc
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Re: Vie de merde!!!

Message par Jean-Luc »

Ouch !!!!! Dure celle là ! Si ça peut te consoler on se la rebrasse au Brassam et tu pars avec ?
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
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funkystuff
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Re: Vie de merde!!!

Message par funkystuff »

Il n'y a pas de mot pour exprimer la tristesse et la compassion que j'éprouve... :(

Sans dec' ça doit être très dur de digérer ça :shock: J'sais pas si j'en aurais pas pleuré à ta place ! :evil:
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Re: Vie de merde!!!

Message par Ohmbrew »

Pleurer peut être pas mais bien blasé oui. Je la rebrasse la semaine pro, pour le coup je vous mettrai les photos du brassage.
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Re: Vie de merde!!!

Message par Le nain brasseur »

Quelle frustration !
ça me rappelle aussi quelques litre de stout prêt à être embouteillé répandus sur le parquet suite à un transfert dans cuve avec robinet ouvert ](*,)
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Re: Vie de merde!!!

Message par looping »

J'imagine la séance de ménage... Galère.

Je me souviens d'un porter surcarbonaté, session soulevage léger de capsules avec le décapsuleur. J'ai fini par une capsule qui a pété et le porter qui a giclé au plafond (3m sous plafond qd même)... La misère.
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Re: Vie de merde!!!

Message par Jeanjack »

Allez je vous fais part de ma plus grosse vdm en 3 ans de brassage :D
Hier aprem je m'apprête à embouteiller 150L d'APA, je transfère, je resucre, je commence l'embouteillage. Jusque là tout va bien. C'est parti pour le capsulage, j'ouvre le carton de 10 000 capsules tout juste reçu de chez Rolling Beers. Je pose la première capsule et là.. surprise, des 29mm ! :D Alors que j'avais commandé des 26, vous vous en doutez. N'ayant aucune capsule de 26 en stock, ni même aucun fût de disponible (de toute façon j'avais déjà resucré...), j'essaie d'appeler 2 brasseurs du coin. Mais un dimanche à 17h, personne ne répond... Conclusion de l'affaire : tout est parti à la fosse septique.

Même si ce n'est pas entièrement leur faute, j'espère que Rolling Beers fera un geste, en m'offrant les capsules en 26mm par exemple..
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Re: Vie de merde!!!

Message par Ark »

Ouch rude !
Mais je comprends pas, pourquoi avoir tout balancé ? :S.
-Bouteille : Plus rien !
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-Projet : Irish Red, Porter.
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Re: Vie de merde!!!

Message par Jeanjack »

Car la plupart de la bière était déjà en bouteilles. Je me voyais mal reverser toutes les bouteilles dans le fût, repartir en chambre chaude pour la fermentation du sucre, puis repartir au froid, et un deuxième resucrage. Entre les risques d'infection et les faux goûts, je crois que j'ai préféré limiter les emmerdes.