Agenda ⇒ Brassage collectif samedi 23 janvier à la ferme des mottes

[Tetsu]

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Ce samedi 23 janvier 2016, de 13h à 18h, aura lieu dans notre exploitation agricole, un « brassin collectif », en présence des membres de l’association les « Voltigeurs du malt ».

« Les voltigeurs du malt » est une association loi 1901 de Boeschèpe, dont les objectifs sont :
- Brasser dans la convivialité
- Partager et échanger les expériences brassicoles
- Accompagner et initier au brassage

Ils sont donc quelques brasseurs, qui de temps en temps, brassent le même jour et sur le même lieu des chefs d’œuvre brassicole différents.

C’est ainsi que Bertrand a démarré. Aujourd’hui il fabrique sa bière dans des anciens tanks à lait de 500 litres, avec le malt d’orge qui provient de l’exploitation agricole et du houblon des Flandres.

C’est pourquoi une fois par an nous invitons les « voltigeurs du malt » à brasser leur première bière de l’année à Marquillies.

Nous vous invitons donc à cette rencontre, qui nous le savons est très enrichissante pour tous les amateurs de bière !

Ferme des mottes
330 rue de la ferme des mottes
Marquillies 59274
France

[Denis]

A demain donc Tetsu je serai la pour brasser (pas forcément un chef d'oeuvre...)

On ne réussit qu'’une seule chose, on réussit ses rêves ( Jacques Brel )

[gomick]

Dommage que je ne sois pas là demain, je serai bien venu y faire un tour

En tout cas, une bien belle initiative. N'oubliez pas quelques photos